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老粵菜名菜芥末炒香腸

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芥末炸香腸

老粵菜名菜芥末炒香腸
老粵菜名菜芥末炒香腸

主要成分:芥末400克,香腸150克,生姜、紅辣椒,蒜米飯少許

材料:油20克,鹽味精10克,魚露20克

老粵菜名菜芥末炒香腸

練習:芥末片、香腸片、姜蒜片備用,火鍋油放入姜蒜爆香,放入香腸炒,加入芥末、紅辣椒和适量的水炒一會兒。

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