牛肉和它生了一對，一起做吃，鐵補充血體強壯，全家人不生病！
惠靈頓牛柳牛肉 惠靈頓是一道非常傳統的英式菜，當她的丈夫命名時。傳統的鵝肝會加入，但支援環保決策不然，總量也一樣美味。宴會客人這道菜也是一流的。完美的惠靈頓青蔥應該是多汁的，但在酥脆的皮膚底部幹燥。馬上看看這種"終極版"的牛肉或補充血液的最佳成分，對于兒童、老人、患者的生長發育，都是非常有益的成分。
惠靈頓柳樹
材料：
柳---600g（為全圓柱體）
帕爾馬火腿--- 4個大（厚斑點）
蘑菇--- 400g
酥皮酥皮---1件，200g（可以購買現成或自制）
面粉 --- 1 湯匙
大蒜---3粒（切碎）
蛋皮绉紗 --- 1 件 （不能下來）
調味：
黑胡椒--- 1 茶匙
鹽 --- 1 茶匙
芥末醬 --- 2 湯匙
方法：
1）将柳樹腌制，然後四面煎，然後加入少許黑胡椒，撿起來。
2）趁熱時塗抹芥末。
3）塗抹完四面後，在室溫下冷卻。
油炸牛柳後不要洗鍋，我加了一些紅酒、雞湯、蘑菇少許糖，多汁微煮熟，做成肉汁點牛肉（這一步你做不到）。
4）将蘑菇用刀切碎，在火中加入少許油，在大蒜熏香下炒，然後在菇下炒至體幹水分。（最後，您可以使用廚房紙列印蘑菇以幫助吸收水分）。
5）用少許鹽、糖和黑胡椒調味，然後加入1湯匙面粉，炒。拿起并冷卻片刻，然後放入冰箱半小時，備用。
6）蘑菇使用廚房用紙盡可能多地幹燥水。
7）拉一張新紙，攤開帕爾馬火腿，用足夠的火腿包裹柳樹。
8）平均傳播蘑菇
9）放入柳樹
10）拿起儲存紙卷起來
11）軋制時，用一些力壓緊柳樹
12）包裝壓完後，将左右兩面新紙撚實，取實心兩面紙口放在桌子上推到實處，否則形狀不美觀。
13）包裝并放入冰箱15分鐘。
14）酥脆的外殼開放到牛柳的大小，可以完全包裹并放在新鮮的紙上。或者把我當作現成的。
15）柳樹取出，拿走儲存紙，已被定型。
16）放在酥油上，将酥油塗在牛至的四面
PS：如果想讓柳樹減少水分，使底部酥脆浸泡，可以在裡面多加一塊蛋皮煎餅皮。進食時不會太大，但身體比較幹燥。
17）将其包裹起來，并切掉四面多餘的酥油（折疊并密封）。
18）用新紙包裹，然後左右兩側扭動，将紙嘴的兩面實心推到真，否則形狀不美觀。然後放入冰箱冰塊中再放置15分鐘。
19）将異形牛柳冰鎮，取出儲存紙，塗上蛋黃。然後在酥脆的表面上用幾把輕輕的綁幾把刀，友善透氣。撒上更多的鹽。
20）放入烤箱180度35分鐘以上。（在我把它們放進去之前，我已經一起焙了半個小時了）
21）表面是金色的，即進入（像煮熟點可以超過5分鐘）。
22）在溫室中放置至少15分鐘，使肉汁變幹，不出血。
切在中間！沒錯！賣一流！
柳樹煮得恰到好處，配上蕃薯，一些芥末或一些肉汁！一切都很美味。
柳樹多汁，但底部足夠清脆，完美無缺。
技巧：
1）油炸後柳樹不要洗鍋，可以加點紅酒、牛湯、蘑菇少許糖，多汁微煮，做成肉汁點牛肉。
2）如果怕牛柳水會使菇底酥脆濕潤，用刀切開的蘑菇會産生較少的水，加面粉使菇多肉狀的抗滲透水。最後，您可以添加一塊額外的蛋皮煎餅。
3）烤箱帶有烘烤風扇烘烤風扇功能，效果更佳。
4）牛柳可由架子擡起，一晚上不用雪覆寫新紙，使牛肉味道更濃郁，有一點幹齡效果，可以使奶牛少喝水。
5）将牛排炒熟，在快要油炸時加入黑胡椒，這樣就不會燃燒。