在大家心目中，炸豬排是一種西餐，其實日本的炸豬排非常有名，另外，上海的炸豬排也是一種完美的。上海人愛吃炸豬排雖然曆史不長，但絕對頗為人心，用當地的辣醬油簡直就是出來了，在上海的大街上有很多炸豬排，這阿姨炸豬排味道不錯，在這邊已經火了20多年。
這是一個非常小的飛廳，環境髒兮兮的亂七八糟，服務員都是老阿姨，有的做别的豬排，有的做别的飯菜，我們不着急，讓人有家的感覺，除了炸豬排，還有油炸河粉、炒面、炒米粉、胡椒鹽排骨和蔬菜湯面。他們家的炸排很受歡迎，因為它們延續了不供應辣醬的舊傳統，這是二三十年前的一種吃法，是懷舊的。
這炸豬排價格不便宜，20元一個，但是很厚又一大塊，滿滿的盤子，外面是酥脆的面包麸皮，油炸的金黃酥脆的樣子很吸引人，裡面是敲入豬肉的柔和味道鹹味可口，一點也不油膩，雖然看起來不油膩， 但是我們都知道這是油炸食品，是以還是有一些醋來開胃菜最好，當然不能多吃，偶爾嘗一嘗新鮮的就好了。
阿姨以前在路邊設定攤位，就是因為這種炸豬排火，現在有自己的店面，生意也比較好，很多人為了炒豬排，據說有童年的味道。除了炸豬排，其實其他零食味道不錯，胡椒和鹽排骨都是濃稠的排骨，很新鮮清爽，撒上洋蔥和茴香，滿滿一大盤一邊吃邊吃太瘾了。
還有油炸面條，用的是一種粗面條，很濃烈，濃稠的油紅醬感覺讓人感覺快樂，油膩油膩的味道隻是，感覺不幹或油膩，裡面沒有蔬菜，大概怕蔬菜會影響炒面的味道，就算讓阿姨加菜，善良她會拒絕。粗面、肉和一些綠色蔬菜，熱入門感覺驚豔，吃完剩下的一盤油，簡直是減肥路上的絆腳石，不要錯過吃東西而後悔。
當然，店裡還是有清淡的小吃，比如蔬菜湯面，是真清湯，或者油炸面條的那種粗面條，因為水煮得比較順滑，味道還挺好吃的，但是喜歡重估計的味道不喜歡這個。這家店就這些小吃，不過很受歡迎，感動幾次客人都跟着找了一下，可能除了味道還有一種感覺吧！