新鮮的食材是對食物的緻敬，品嘗所有美味，仍然貪婪的味道，我們稱之為家。遇見上百種食物，遇見上百人，遇見上千種生活，相知相知。用古老的方法擠出一種新的味道，像一個和藹可親的老朋友，帶着流淌的歲月的芬芳，遇見你。無論時間如何，食物的樂趣都同樣令人愉悅，就像四個小時的用餐和等待一碗美味面條的四分鐘一樣。世界飲食更加豐富多彩，我們的心很難放棄腳下的泥土，碗面湯和父母的安慰。即使我們走到世界盡頭，胃口舌最終也是要認出祖先的，每一個飲食的男人和女人都藏在心底的一種溫暖的家常菜。接下來，編輯将繼續與您聊聊今天的家常菜。
紅雞翅
材質：雞翅8、油、鹽、醬油，适量酒、辣椒、大料、适量燃料消耗，洋蔥姜蒜、糖、黑胡椒壓碎适量。
方法：
1、雞翅洗淨水備用
2、洋蔥姜蒜切得好備用
3、煎鍋油熱入胡椒大粒
4，然後加入姜蒜
5、放入雞翅煎片刻，加入适量的酒炒
6、然後放入舊泵中，鹽、油中适量油炸
7、炒均勻放入适量白砂糖中
8、然後加入适量的水蓋蓋20分鐘
9、等待湯幹可以熄火
10、一大盤撒上适量的黑胡椒，洋蔥花即可
辣雞混合
配料：胡椒、胡椒、青椒、生姜、蒜苗、雞肉、酒、醬油、食鹽、香醋油、醬油水、油
1、泡椒、甜椒、青椒和紅辣椒全切圓，姜切絲，蒜籽切小粒
2、雞排片，放入生姜、酒、鹽（少量）與少許香油一起腌制15分鐘
3、熱油、油炸雞至七熟，泡辣椒、辣椒和蒜苗，煎15秒左右
4、加入少許醬油和青椒炒，待大蒜幼苗煮熟，嘗起來鹹味，适宜補充調味料，最後用醬油配色，上盤即可。
大蒜海帶絲
練習：1.海帶，洗備用
2.煮一鍋水，水燒開後将海帶絲煮沸一些，煮熟，瀝幹備用水，
3. 倒入适量的油，将辣椒、生姜和大蒜倒入茴香中
4.煮熟的海帶絲回到鍋中
5.紅燒醬油要少許顔色，油耗要少一點，加鹽，再加一些味道很新鮮，6.然後加入少許水，煮沸。
平闆洋芋
黃心洋芋切成片，炒後加入肉末、豆芽、茴香粉炒，放入熱鐵盤桌上，多種食材組合，多種香氣混合，可謂"如何炒菜"，是一道非常受歡迎的高賣量菜肴，單店每月銷量超過1000份。
生産工藝：
1.黃心洋芋去皮，修複成圓筒，換成厚約0.2厘米的薄片，用水洗淨澱粉。
2.在沸水中加入少許鹽，将薯片煮熟2分鐘，将魚撈出冷卻瀝幹，打一層生粉，放入80%熱炒至金黃色。洋芋加水切片，拍完粉撈出，油炸至金黃色
3.将底油煮熟，加熱，加入肉末50g，芽菜30g，蒜蓉20g，幹紅皺辣椒5g炒，倒入炸薯片中，煮熟香港爽滑鮮醬5g，混合成鹽、味精、孜然粉各3g，火翻，放入熱鐵盤中。