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"Anjavan San Baking Wonderful Night"詳細步驟|芒果千層蛋糕

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參考重量:1個8寸家庭烘焙廚房

通過烹饪和烘焙

<h2>材料</h2>

蛋皮:3個蛋

細砂糖 23g

牛奶 220g

黃油 23g

低腿筋粉 100g

香草精華一點

三明治:淡奶油350g

細砂糖 30g

芒果 2

<h2>練習步驟</h2>

"Anjavan San Baking Wonderful Night"詳細步驟|芒果千層蛋糕

1、将雞蛋和細糖一起攪拌均勻

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2、加入溫牛奶攪拌均勻

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3、加入溶解的黃油,攪拌均勻

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4、然後過篩放入低腥繩肌粉末中攪拌均勻

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5 、最後加入香草混合均勻

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6、調整糊狀過濾器,然後将冰箱靜置半小時使用

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7、冰箱取出面糊,不粘鍋加熱一小段火,一勺面糊放在鍋的末端順時針轉動,鋪成蛋糕

"Anjavan San Baking Wonderful Night"詳細步驟|芒果千層蛋糕

8、雞蛋蛋糕泡泡(略帶顔色)可取出鍋外

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9、重複相同的步驟,将剩餘的面糊全部冷敷使用(可能鋪13個煎餅皮左右)

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10、淡奶油配細砂糖

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11、取一個大盤子,底部的兩個雞蛋餅,用奶油餡料

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12、芒果去皮成小粒,在奶油餡上放一些芒果粒

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13,然後用餡餅皮蓋住,然後塗上奶油餡,重複相同的練習,直到餡餅皮完成

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14、做好榴蓮千層蛋糕蓋上保鮮膜,放入冷藏冰箱冷藏2小時後再切塊吃,味道更好

<h2>技巧</h2>

小貼士:三明治可以切成芒果小粒,這樣每層可以放少一點,每層都有芒果粒,也可以隔3層像放一些芒果粒,這樣就可以根據自己喜歡

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

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