甯波湯業集團
又稱甯波豬油湯群。浙江的傳統名稱。主要成分有米飯、黑芝麻、豬油、糖、月桂花等。采用挂漿法，将米飯做成不幹不粘水研磨粉，再将黑芝麻煮熟成品，加入豬油、白砂糖等混合到餡心中;特點，色澤白晟亮，但不粘膩，皮膚滑膩滋潤，口感甜美。
溪口的千層蛋糕
溪口千層蛋糕是甯波的特色食品。它呈四個方形，分為27層，分層，金黃色通綠，酥脆，甜加鹽，鹹味新鮮，風味獨特，飯後讓人口感十足，美味可口。說起這塊蛋糕，我們不能不提到創新型王茂龍。這位溪口農很有腦筋，他摸索改進了蛋糕的加工方法，做了黃泥專用的烤箱，還增加了幾道甜鹹味，使千層蛋糕的味道獨一無二，後來成為口中的特制産品。
稱其為"世界上第一個蛋糕"還有另一個原因。奉化溪口是蔣介石先生的故鄉，蔣介石的實力在錯過了家鄉的特産之後，曾派人到皇後身邊叫來，專門為他烤家鄉的蛋糕，也不斷邀請人們品嘗，這塊蛋糕是如此有名，最後被稱為"世界第一蛋糕"。
雙嵌大麻
所需成分：米粉、小麥澱粉、砂糖、豬油、甜大豆粉、甜芝麻粉、芝麻粉。
将米粉與澱粉和糖混合，加入水，攪拌成糊狀，在籠子裡蒸10分鐘。将蒸熟的面團混合，揉捏并加入粉末，用甜大豆粉和甜芝麻粉包裝，然後擀入芝麻粉。
這種美食的特點是大麻的味道，甜味和一合一，柔軟的質地。
蔬菜蛋糕
所需原料：年糕、蔬菜、酒、味精、豬油。
将蛋糕切成5厘米，寬0.3厘米的粗絲，蔬菜切絲。将鍋放入底油中，放入蔬菜泡菜轉煎瞬間，放入蛋糕中，少酒，細鹽，炒，放入THEU稍可開鍋。其特點：白色和綠色，柔軟和口感。
豆沙八寶米
豆沙八寶米，是甯波的傳統名稱。豆沙八寶米，是由大米、豆沙、泥漿、水果、蓮心、米粒、肉桂圓、糖、豬油等原料組合而成。它的特點是色彩鮮豔，油膩，多味，甜美可口。八寶米還含有多種維生素、脂肪、糖類和無機鹽等營養成分，是人們喜愛的零食。
三絲宴面
要制作三絲宴會面條，請選擇蛋黃面條或優質白面條，雞絲，肉絲，火腿絲或炒絲到蓋子頭上備用。面條煮熟後，倒在三線蓋頭上。三絲宴會面條具有順滑柔軟堅韌，三絲五顔六色，湯汁清新，美味佳肴。
龍鳳凰金集團
龍鳳金盟，是浙江省東部一個城鄉婦兒都以傳統名勝地，也是甯波十大名鎮之一。因為制作精良，入口甜美，價格低廉美觀，深受群衆的喜愛。過去，甯波有許多制作金球的蛋糕店，但趙達制作的龍鳳金團最有名，被稱為"趙大有金團"。
葡萄酒釀造圓
酒釀圓：以優質白米飯為原料，經水浸泡研磨加工成米粉，水磨成小圓米粉供使用。将上述白米飯蒸熟後，按一定比例混入酵母中，幾天後就會變成一種香味十足的甜美酒。将水煮成一個小圓圈，等待它浮出水面，然後加入葡萄酒，糖和雞蛋糖漿，攪拌均勻，放入碗中，撒上糖肉桂。
水晶油袋
甯波是十大名點之一，水晶油袋，以趙大亞蛋糕集團店做成最有名。以白面粉為原料，發酵成面團，并加入适當的堿性揉捏，将濃稠的純闆油與白砂糖混合，加堅果、瓜子、甜瓜條為餡料，蒸熟晶瑩剔透，一口即可看出在油包内闆油充熱，溶于晶瑩剔透， 甜美可口。
甯式糕點
甯式糕點是甯波的傳統景點，曆史悠久，是全國十二大派系的糕點之一。甯式糕點選用，營養豐富，加工精細，造型别緻，并形成酥脆、酥脆、柔軟、酥脆的特點，其品種可分為幹餅、潮餅、糖組、油蝦、蛋糕、桃子、薯片、月餅等。
甯式糕點除了最具特色的苔藓芽、苔藓蔬菜千層酥脆、苔藓月餅外，還有多孔甜的"三北"絲糖和小如銀元、亮黃色鐵餅、薄脆的亞麻、松黃酥脆的軟膨、松黃濃郁的"大"蛋糕、濃郁的豆香酥糖等。