我是紅椒，是五彩缤紛的蔬菜王國裡的一員。
我有着綠色的頭發，又圓又胖的紅身體，身着一條條不規則的條紋，深淺不一。我身長10厘米，兩斤重，别看我和辣椒同屬一科，但其實要比他大很多，也重得多。
我生長在南美洲，靠近墨西哥，當地人也稱“甜椒”。别看我長相一般，但用處卻很多。我體内含有維生素A，各種纖維物質，能加速新陳代謝，增進食欲，促進腸蠕動，幫助消化，還可以保護視力，美容養顔、抗衰老。說到儲存，我能在冰箱裡放置三到四天，相比起我的同伴青椒和黃椒來說，他們則可以存放很久。
甜椒的味道也很奇特，有甜的、酸的、辣的，而我則甜中帶酸。我能和豬肉、雞肉、牛肉、木耳等混合搭配，做出很多美味佳肴，也可以加入沙拉醬、紫蘇等進行攪拌，作為前菜供人享用。
我作為蔬菜王國的小天使，争取在國外那些吃不到甜椒的地方培育生長，讓更遠國度的人們也能品嘗到我的美味。