愛肉松，愛沙拉醬，愛鹹蛋黃 - 那種組合做餡料，酥脆，裡面餡料的味道太棒了。您可以制作17個餅幹。
通過 強大麻 ..
<h2>材料</h2>
黃油 100g
全蛋液 45g
糖粉 45g
低筋面粉 180g
鹹蛋黃肉莎莎醬：
鹹蛋黃調味料 30g
肉松 70g
沙拉醬 45g
<h2>練習步驟</h2>
1、肉散、鹽漬蛋黃醬調味料加拉醬混合好 無鹹蛋黃調味料可與鹹蛋黃搭配使用。
2、黃油提前軟化，加入糖粉到蓬松的白色
3、分成兩份，加入兩粒蛋液以使其順滑（剩餘的蛋液最後刷面）過篩，放入低筋面粉中切成絮狀物，然後戴上手套，用手揉成球狀。
4、将面團分成17份，每份20克左右，餡料分成17份，每份約8.5克。
5、将皮壓入中間厚圓，把餡料包起來，口下，稍微平整，不需要壓得太平，預熱烤箱150度10分鐘
6、一切做好，刷一層剛剩的雞蛋液，粘黑芝麻
7、放入預熱的烤箱中，火150度火160度烘烤約30分鐘，可根據烤箱自行調整。烘烤到表面。想染成深色，最後點燃約170度，放在上層烘烤幾分鐘，烘烤到自己滿意的顔色就在上面了。
8、出來降溫
9、咬一口酥脆，餡料特别好吃
<h2>技巧</h2>
1⃣黃油在室溫下變軟，2⃣蛋液加入兩到三次，3⃣根據您的烤箱調整烘焙時間
<h2>黃油的營養作用</h2>
健康抗衰老、活痔瘡、抗菌消炎等功效。
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