打年糕

　臘月二十八，我去了鄉下，也就是二外婆家。我在那裡幹了一件非常有意義的事情，那就是打年糕。

　二外婆端出浸泡了八個小時的白糯米，開始做年糕啦。要做年糕，首先要洗糯米，把糯米放進水裡，攪拌一下，然後把水倒掉，再加水。反複這個動作，把糯米洗幾遍，然後把洗幹淨的糯米倒入一個大大的蒸籠裡，再把蒸籠放到鍋裡蒸一個小時左右，糯米就蒸熟了。蒸熟的糯米散發出誘人的香味。

　糯米蒸熟後，就可以開始打了。可是沒有合适的器具來裝那麼多的糯米，這時，就該石搗臼閃亮登場了。石搗臼是一個外形像桶狀的大石塊，它的中間有一個窟窿，就是用來裝糯米的。我們把糯米倒入石搗臼裡，爸爸、媽媽、二姨夫和我都拿起舂頭朝石搗臼裡的糯米打去。一開始，我精力旺盛，使勁兒打呀打，本來十分堅硬的糯米被打得越來越粘糊，好像它被打疼了似的。但是，被“打疼了”的糯米反倒更難打了，因為它很粘，舂頭打下去時都被粘得拔不出來了。雖然難打，但是大家都非常賣力，臉上都洋溢着燦爛的笑容。終于，我用完了洪荒之力，累得汗流浃背，讓二姨來代替我繼續打，看來打年糕還真是一件體力活！

　大概過了二十分鐘，糯米終于被打蔫了，我摸了摸被打蔫的糯米，它已經成了團狀，像面團一樣。

　這次打年糕，十分有趣，我們的一投一足都充滿了濃濃的年味。