天天看點

做蛋糕

今天,我和媽媽一起做蛋糕。

我先準備好材料:面粉、雞蛋、牛奶、發酵粉、油、鹽。媽媽在旁邊指導,我在制作蛋糕。

我先用水把面粉混合,然後拿了兩個盤子。我把蛋黃和蛋白分開攪拌均勻,蛋黃加上牛奶,再加上一大勺糖。然後再攪拌,蛋白攪了半個小時,終于把它攪成泡沫的形狀了。然後跟蛋黃混合在一起,慢慢地倒在面粉裡,攪拌,再加上一點鹽和四分之一的發酵粉,攪拌。

我給電鍋插上電源。在鍋底下加一些油,媽媽告訴我這樣子蛋糕就不粘鍋底了。我放了進去,大概過半個小時,我去看下蛋糕,蛋糕正在發胖呢!再過半個小時,我打開電鍋一看,蛋糕做成了,我高興極了!我和媽媽一起把蛋糕拿出來,“黃金蛋糕”出爐了!我和媽媽嘗了嘗,味道美味極了!

今天,我在制作蛋糕的過程中,收獲了快樂和喜悅。