馮天芳河南文藝出版社
茶是一種能展現民族性格的飲料，與生活息息相關。
宋慧宗在《大觀茶論》中說，茶是"清淡樸實，押韻高亢安靜"。喝茶是"清天的天下"，展現出文化沉穩的自信，也代表着一個時代可以達到優雅的高度。
綠雪花蕾作為白茶的祖先，似乎從未被時間輕薄地對待過，它是由古老的太玉山孕育而來，經過漢後兩宋，在明清兩大名聲中，遇見了對它的了解。當你沉迷于綠色雪芽的茶時，你可能會想，我真的知道嗎？綠雪芽茶是如何命名的？它積累了什麼樣的人類傳統，通過千禧年進入我們的生活？
《綠雪花蕾：白茶的文化史》這本書，可以給你答案，帶你多了解一下前世的綠雪芽，讀一讀它背後的文化故事。
<為什麼"綠色"和"雪">？</h1>
一個好的茶名，可以解釋茶的本質，就像美一樣，需要有一個好名字。
明代人熊明遇到的是最有可能給綠雪芽茶人起的名字，他認為：世間為優雅，名字離不開風、月亮、白晝、煙、雲、雨這些，而這些話都是自然界的一般風光，樸素，隻有雪才能遮蓋上述自然風光。風隻是雪的聲音;月亮不過是雪的顔色;太陽不過是雪的光;煙霧隻是雪的場景;雲是雪的意思;雨是雪的質地。以上所有，都與雪有關，是以，與雪的名字，優雅。
至于"綠色"這個詞，那是因為他更喜歡綠色的竹子。竹風秀韻，充滿風流，白天清新清澈，色彩可以人，月亮是美麗的姿态，陰影是斜的，煙霧如清澈，脈絡有感情，雲層周圍深邃，有趣，雨勢洶湧，頗為了不起。
換句話說，世界上的一切都可以在"綠色"和"雪"這兩個詞中找到。
<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道"99">藏雪茶是千禧年的習俗</h1>
唐和宋要落下，用雪煮茶是一件優雅的事情。為了追求優雅，宋朝的僧侶們開始提高積雪的活動，以便在四點鐘可以使用。
藏雪是人們普遍的生活方式，當人們和雪之間各種優雅的事情發生時：看雪、煮雪、留下雪、雪、雪、雪、聞雪、聞雪、喝雪、雪、雪、雪、雪、下雪、下雪、下雪、 下雪。西藏的雪文化也催生了用雪泡茶的雅士文化。
（照片：曾瑞峰）
明朝末年，他非常喜歡用雪煮新茶，為此他寫了一首詩，記錄了自己藏雪的情況：
隐藏雪
Dyna幹淨無瑕，
儲存好的雪花作為冬天。
把它留到接下來的三伏，
松樹風扇嘗試新茶。
<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""100">，具有小的曆史和文化細節</h1>
茶是東方人文主義的寵兒，将自然的美麗和靈性集中在這個地區。茶，往往展現着文化和生活的品質，以及世界人民的了解，是人類不可分割的社會和文化體系的展現。
喝茶，像讀書、開花、園藝等，都隐含着一種認同感。綠雪花蕾茶在明清交替，其中一種可能就是——王朝崩盤後，不再相信這些漢醫的烏托邦現實，選擇淺灘，避開世界，專注于個人叙事和自然理論的形而上學。
他們試圖通過沉浸在茶藝中并塑造茶文化來保持漢族醫生熟悉的生活方式，在複雜的滿族關系中找到平衡，并在清淡的慢飲中展示他們對文化的熱情。對他們來說，愛上一種名茶，就是守護一種文化傳統。
<h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道"101">古文人索恰詩和謝茶詩</h1>
中國古代文學家的索查和謝茶的歌曲為文學史增添了一絲風景。
史飛躍章，清初政治家，作家，他喜歡在山上泡茶，技藝高，茶藝聞名。另一位學者顧景星對此羨慕不已，曾為石麗張滄茶作詩：
在愚人山乞讨綠雪茶
泉水的北面深到足以鑼芽，
昨天，孟蒙受了天國的恩賜。
清明門隐藏着黃昏的雨，
淘汰甯州的綠雪茶。
在領到石國的綠雪茶後，學者潘宇寫了一首詩來表達他的感激之情：
石玉山服務員讀惠景亭綠雪茶謝謝
亞山陽軒茶，該産品的舊名。
如何挑選稀有、罕見的團塊封閉的懸崖。
北苑和冬山，載着每輛車。
腐朽的風格，不足以做壞事。
萬菱有茶星，佘彩沒給多少。
靜亭露出屋檐的盡頭，第一根彈簧每根棍子。
手挑選銀絲，旗槍别名。
火和丹一樣好，蒸熟和烘烤由您自行決定。
茴香在吹，蒼白中充滿了玉石。
這個名字和仙人掌罐一樣，比雲龍還好。
......
總之，《綠雪花蕾：白茶文化史》這本《文化書》不僅包含了關于綠雪花蕾茶葉人茶，還涉及神話傳說、曆史遺迹等方面，涉及曆史、政治、文化、藝術等領域。由此，我們得以讀懂綠色的雪花蕾，驚歎于茶葉和中國曆史獨有的茶文化的活力。
< h1級"pgc-h-right-arrow"資料軌道""102">知名設計師刀具設計</h1>
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注：馮天芳，河南省文學出版傳記出版中心主編，《綠雪芽：白茶文化史》的負責人編輯。
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