天天看點

廚房交響曲

夜幕降臨,月亮悄悄地爬上了樹梢。勤勞的爸爸下班了,放下了公事包,鑽進了廚房,他穿上圍裙,套上袖套,開始做晚飯了,一首鍋碗瓢盆交響曲要演奏了。

爸爸先從冰箱裡拿出白菜,再打開水龍頭,水龍頭便“嘩嘩嘩”唱起了歌,給嫩綠的白菜洗澡。

沖洗幹淨了,爸爸把白菜放到案闆上,麻利地拿起菜刀,“嚓嚓嚓”幾下子就把白菜切成了一段一段。

開始炒菜了,隻聽“呱哒”一聲,爸爸打開了液化氣竈的開關,鋼瓶裡的氣很足,火門調得很大,火苗子直往上竄,它正在“哄哄”作響。接着,爸爸熟練的把炒鍋放了上去,倒進油,一會兒,耳邊傳來了“噼裡啪啦”的聲音。當油溫升高,水分跑完後,鍋裡一點聲音也沒了。“滋滋”,爸爸的将白菜倒進了炒鍋裡。用鐵鏟子不斷地翻炒着,“铛铛铛”鏟子和鍋底親熱地打招呼。爸爸拿起鍋蓋,蓋在了鍋子上。過了兩分鐘,爸爸拿起鍋蓋,放入作料後,上下翻炒了幾下,一盆白菜炒好了。

接着爸爸開始燒魚了。隻見爸爸把事先準備好的一條大鯉魚拎起放進了油鍋裡。“哧”的一聲,油鍋裡直冒青煙。當魚煎到兩面發黃時,爸爸就倒上黃酒﹑醬油等作料,“滋”的一聲把鍋蓋蓋上。“滴哒滴當”五分鐘過了,一盆紅燒魚就出鍋了。伴着一陣“叮叮當當,哧哧嚓嚓”的音樂,一桌小菜像變魔術一樣展現在我的面前,有紅燒鲫魚、雞腿、牛肉炒胡蘿蔔,外加一鍋排骨蘿蔔湯。看着這一盤盤可口的菜肴,聞着這一陣陣誘人的香味,我的口水都“嘩啦啦”流了三千尺,恨不得馬上把這些美味的菜肴吃到嘴裡。

“開飯了!”一首熱鬧的鍋碗瓢盆交響曲在爸爸得意的叫嚷聲中結束了。