端午節是我們國家的傳統特色節日，各地的人都以不同的方式紀念屈原，自然，人人都愛吃餃子。鑷子是我國曆史悠久的傳統美食，由于地區差異，形成了不同風格，不同口味的鑷子。從大個角度分為南北兩大流派，南方以"鹹"為主基調，北方以"甜"為主基調，除了甜鹹之争外，榛子的好吃之處也是一個争議點。今天小編帶大家看了網友們選了以下7種最好吃的榛子，看看你家鄉有沒有？
北京豆沙
北京騾子可以說是北方榛子的代表，其中大部分是甜嘴，也是甜鹹大戰榛子的主力軍。它的特點是頭部大，形狀一般為四角形或三角形，大部分以紅棗、豆沙做米糠餡，也有少數也用水果作為榛子的餡料，是騾子界最甜的一種。
山西黃米榛子
最大的一代，最老的資格，當第一個推動山西黃米騾子。鑷子最初被稱為"角"，它描述了鑷子的形狀，而鑷子描述了鑷子的填充。氡是中國最古老的主食，也被稱為黃米飯。它和米飯一樣的味道很濃郁，而且紅棗搭配黃米飯，像金子包裹紅寶石、糖或蜂蜜吃，特别香味柔和，甜甜而金金。
浙江省嘉興騾子
嘉興紫子是具有浙江嘉興特色的傳統景點，可以說是國内外知名的，曆史悠久。嘉興的榛子以其糊狀，脂肪而不油膩，美味的香氣，鹹甜而聞名。特别是鮮肉最廣為人知的是"騾子之王"。與其他地方不同的是，嘉興的榛子非常精緻，米飯前袋要腌制，腌制的調味料是典型的江南風味，混合豬後腿肉，再加入蛋黃，煮熟榛子時将油脂放入米飯中，吃去味道濃郁油膩。
福建燒肉餃
福建燒肉榛子是典型的南方榛子，尤其是泉州最著名的燒肉榛子，還保留了濃郁的閩南早期風味。與北方主要風格簡約的榛子相比，泉州燒肉餡料堪稱奢侈，除米飯外，還加入腌肉、香菇、貝類幹和蝦米等稀有海鮮。制作時，先将米飯蘸幹，與鹽水湯、洋蔥油混合，放入鍋内炒幹散，再用紅烤豬肉攪拌均勻，用竹葉包煮。食用方法也特别精緻，趁熱煮時用花生醬、辣醬和大蒜煮熟，味道鮮美，可謂特别！
四川辣榛子
四川人喜歡吃辣，是以就連榛子都有辛辣的味道。四川辣米飯多以辣椒粉、四川鹽、味精和少許培根為餡料，煮熟後再用炭黃烤制。這種酥油表面辛辣，餡料柔軟，辛辣的味道，風味十分獨特，是四川省廣為流傳的名酒之一。
廣東裹着蒸榛子
廣東騾子可以說是南方騾子的代表，各種豐富的100多種做法，特别是在肇慶蒸氣最有名。雖然蒸熟了蒸，但它實際上并不是蒸熟的，但它仍然是煮熟的。葉子被制成金字塔，酒吧，三角形圓錐體和其他形狀，具有當地特定的冬葉和水草。裡面放豬肉、青豆、五花肉、香腸、鹽漬蛋黃等，鍋内肉完全煮熟後變成油脂，被米飯吸收，吃起來滋潤柔軟，口感剩下香味。
廣西枕式鑷子
廣西的榛子很長，像一個完整的枕頭，滿身，中間微拱，裡面餡型也很豐富，有一塊長長的豬肉，半肥半薄，然後餡的是栗子、紅豆、青豆等。特别是一頭比其他騾子大得多，單頭有兩三磅，要用十片葉子一層一層地包裹起來，因為形狀很像枕頭是以也叫"大枕頭"。這樣的騾子是天下巨人，全家人都能吃飽。
綜上所述，以上是最受歡迎的7種鑷子特征，從南到北都不同，看完這麼多種騾子，不知道自己最喜歡什麼樣的味道？你有沒有吃過其他奇怪的鑷子？歡迎留言分享哦！