第一：蒸長江刀魚，這種魚生長在長江，魚又肥又不膩，吃起來很美味，讓人有無盡的回味。
第二：飛龍湯，名字聽起來很咄咄逼人，沒有，飛龍湯在龍江菜中是一道名菜，飛龍是一種非常珍貴的鳥，它的肉非常美味，營養價值非常豐富。
第三：三絲魚翅，它以魚翅、冬芽、海參和雞腿為主要材料，這些材料被切成絲，然後用高湯炖煮，使三絲魚翅具有非常豐富的營養價值。
第四：青湯燕，這道菜，味道鮮美，是一道非常有營養的珍貴菜，吃人贊美它。
五：佛跳牆，制作的佛跳牆材料包括，鮑魚、海參、墨魚、魚唇、魚翅、柱子，聽不光這話在腦子裡，價格貴，真的是非常貴，除了昂貴，它的制作工藝也很豪華，不是很誇張，沒看到哪道菜那麼麻煩， 而且要做這道菜，至少需要3天時間，是以這道菜真的很奢侈。