記憶中的故鄉風景不是美輪美奂的，不是如夢似幻的，而是一張張泛黃的老照片，那麼真切，那麼淳樸。記憶中故鄉的味道更亦是多姿多彩，令人魂牽夢萦，每每想起故鄉，口裡心裡便亦是回味無窮。
故鄉最甜美的莫過于那漫山遍野的野草莓了。老一輩人管它叫“Pao”，我無法将其用漢字表達出來，因其生有與草莓一般的白花和枝葉，隻能是通俗地稱其為野草莓。野草莓真可謂是名副其實的“水果之王”呢！它體态優美，圓滾滾的紅身子，胖乎乎的樣子，惹人憐愛。野紅果不僅是體态優美，它的風味更亦是獨特。酸酸的，卻酸中帶甜，不至于讓人難受，甜甜的，卻甜中微酸，也不至于膩人。奶奶常說這天下最好的水果就是這甜蜜蜜的野草莓了，現在想來卻一點兒也不假。
故鄉最鮮美的莫過于淺溪之中的肥蟹了。頑童們費盡周折捉蟹凱旋而歸，大人們便開始精心烹饪這美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了，灑上三兩粒枸杞，細細品嘗，蟹肉的鮮與白粥的甜相輔相成，成就了獨一無二的鮮甜可口，那三兩粒枸杞更是将此鮮粥點綴得色香味俱全。長沙有道名菜，叫“口味蝦”，故鄉的爆炒香辣蟹亦絲毫不遜色于“口味蝦”，要我說它就是鄉土版的“口味蟹”。鮮、香、麻、辣，是它的代名詞，“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜，白日忙碌的農人回到家，打上半斤白酒，配上“口味蟹”，那滋味，多麼暢爽，多麼舒适，真是令人百般痛快，令人精神抖擻亢奮，令人情不自禁地想吟上一句“妙哉！妙哉！”。
故鄉最豐美的莫過于雨後山坡上那零星分散生長的野真菌了。可食用的野真菌的菌蓋大多是凹進去的，菌蓋上隐隐約約地有幾道似大樹年輪的紅紋，朦朦胧胧的紅意，令人垂涎，勤勞的農婦背着籮筐，樂呵呵地将它們采摘回來，最受歡迎的就屬真菌蒸肉那道菜了，從煙霧缭繞的蒸鍋裡端出來，香氣撲鼻，鮮香味飄得老遠。即使玩心再重的頑童，嗅着這香，也會被勾回來。最有營養的就是湯汁了，喝着這熱騰騰的鮮湯，真是有一種處于世外桃源的感受，多讓人欲罷不能呀！
我可愛的故鄉呀！你的味道永遠讓我癡迷！