天天看點

媽媽做荷葉窯雞王-空氣炸鍋版,怎麼吃都不累

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由于呼吸

<h2>材料</h2>

1 隻雞

黃季煌醬适量

适量的葡萄酒

适量白糖

鹽 1勺

<h2>練習步驟</h2>

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1、松三黃雞一隻約850g洗掉臀部

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2、線上購買窯雞料

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3、0添加醬油水超市做活動1元一小瓶100ml,買10瓶,買少...我一直在做兩天的活動。現在500毫升一瓶16。

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4、醬油15-20ml,普通勺子約3勺,洋蔥花、生姜(不要太壓碎),白胡椒一小片,将一包窯雞混合均勻,塗在雞身上,給雞皮按摩,将湯和姜倒入雞肚,腌制5-8小時(無鹽、不油)

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5、幹荷葉溫度泡罩柔軟(泡泡約1小時即可)

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6、空氣炸鍋鋪上吸油紙,将荷葉包裹三隻黃雞,200度30分鐘,取出刷剩餘的醬汁,再烤30分鐘

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7、口感很好

烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!

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