西安,一個隐秘的美食區
有超級多食老店

今天,"她冒着增加20磅的風險
帶您參觀西安嘴低調的美食區
- 明德曼!
快來看看是否有您喜歡的小店!
:: 辣椒魚頭姐姐包房小房子
明德道及明德東道十字路口北面十米東面二樓
人均:74元
在明德路非常簡陋的地方,小門的二樓很容易找到。這是一個飛行室,非常緊湊,有三個房間。
他家的每一鍋魚現在都是每天煮熟的鮮魚,老闆很願意放食材,滿滿的紅油和濃稠的辣椒,辣椒,看起來很有胃口。
咬一口辛辣的"嗨"直接到舌頭上跳舞!魚肉肥緊,口感柔嫩,口感順滑,夾雜着辣椒的香味,真的讓人停不下來!
照片來源@Seth_Du
:: 胡椒派
明德東路 明德東路 明德廣廈門面對房東-5
人均:9元
胡椒餅是台式小吃,沒想到能在西安吃到,這把胡椒餅店很小,不小心看起來容易錯過。
口味多樣,胡椒、茶葉、咖喱、黑胡椒牛肉、紅豆等口味,價格在3~6元之間,非常劃算!
餡料很多,肉是胡椒腌制的,洋蔥包裹在餡餅皮中,皮像漢堡一樣,撒上大量的白芝麻和黑芝麻,酥脆可口。
路過的小夥伴可以嘗試一下。
:: 清真金鄉鍋城
竹芬街南50區豐澤公園A座,一層或兩層
人均:60元
金鄉鍋市主營鍋魚、蝦、雞等鍋、火鍋系列,口碑一直不錯。
在自己家吃飯就是先吃鍋,再吃菜,把魚兒拿出辣味,好吃讓人停下來,關鍵成分也是超級真。
:: 徐吉米線
明德道與明德東路交彙處
人均:7元
這種橋飯線,分為兩個碗吃,一個是放米飯線的湯碗,一個是帶湯碗。
食材可根據自己的口味選擇,有辣、辣、辣或三新。
Q子彈飯線,湯汁飽滿,滑進嘴裡,辣味很上瘾
他們的牛肚和蒸肉三明治也是經典,非常适合搭配米飯。
:: 石基重慶小面條
人均:10元
曾經在明德路夜市設定的那種攤位終于開張了。
他的家看起來簡單樸實樸實,豌豆軟而不爛,肉醬油不油膩,辣椒辣卻不幹,口環粉。
推薦雞肉面條,雞肉雜交特嘗,一點也不腥,份量大,辣夠辣,吃太辣瘾!
:: 小楊驢肉火
明德道與明德東路交叉口東北側
都說"天上的龍肉,地下驢肉",早就聽說他家的驢肉在燒,今天盡量肯定不失望。
吃一口烤香火,夾上肥肉薄薄的驢肉,肉質鮮美,口感濃郁,比牛肉纖維細膩,口感更好,香脆青椒也非常脫水。
:: 80關中兄弟面館
明德廣沙,竹芬街南側
人均:15元
這家面館在明德門開了很多年,是一家比較經典的面館。
照片來源 公共評論
經典的漏油拉條,用正宗的方式手揉出來的關中平原小麥面條,放上紅辣椒面條、蒜蓉幼苗,将煮沸的菜籽油倒在上面,隻聽一聲荊棘、面條和油溢流的聲音!
如果你有一天路過,記得來打保齡球!
圖檔來源 v. 海王案
:: 老秦炸面
這道位于明德路交叉口的老秦油炸面條看起來很平淡,但味道超級好吃。因為它是一輛小推車,可以吃靠運氣哦!
每條炒面的量很足,标配一個雞蛋,其中加了清脆的水靈豆芽、青菜、韭菜、青椒、洋蔥等配菜。
強烈推薦他家的油炸蛋糕和米粉,油炸的蛋糕軟硬适中,每個炒蛋糕和米粉都完全包裹在油脂和調味料中,在淡淡中帶有油膩誘人的光澤,吃起來很有品味。
:: 菜肴
人均:6元
這個無名的菜三明治位于明德路十字路口,一個4或5平方米的小外牆。沒有門,沒有名字,它在明德門已經開放了21年。
他們家菜三明治zui的一大特點是有很多大菜。10道菜,隻要裡面可以夾,老闆要夾。
菜品比較香,一般早餐吃了自己家的菜三明治,中午都不餓,這個量真的是很真!
Mindermen的大多數小吃都是低調和破舊的
但味道是經典而簡單的
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來源:西安潮生活