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面粉是很多家庭的必備食品,隻要家裡有面粉,就可以做各種面食,可以作為主食,當然也可以做一些簡單的零食。今天小一來和大家分享一下用面粉炒水果的家常做法,簡單的步驟,一看就來,來看看吧!

所需材料:
普通面粉300g,五香粉1.5g,小蘇打1g,發酵粉2g,水145g,玉米澱粉,食用油
生産步驟:
步驟1:在闆上或盆中準備300克普通面粉,然後加入1.5克五香粉,1克小蘇打,2克發酵粉,與145克水和面條混合均勻,均勻揉捏,然後揉成球狀,揉搓一會兒,均勻揉捏。
步驟2:揉面團一圈,然後用腩頭按開,兩面按壓,然後把面團揉成稍大的皮,然後借助意大利面卷曲,推邊緣的邊緣,沿着蛋糕的邊緣反複卷起,打開,然後中間較厚的地方打開, 厚度為2毫米。
第3步:将十字形皮的中間切成寬條,然後将貼片切成碎片,然後将三塊面條折疊起來,折疊後再切三把刀,最後将頂部翻到中間。
步驟4:在鍋中加入足夠的食用油,用筷子試一下油溫,試一下即可快速小泡泡即可;
要注意的要點:
而且好的面團是硬的,不能一下子揉捏光滑;
黃燦燦水果入口酥油,制作過程也很簡單,非常适合想花時間嘗試的朋友。家裡經常有一些小點心,不用出門買,幹淨放心!
本期油炸水果視訊制作流程,可以參考2021年2月1日烹饪輕松視訊制作,也可以直接搜尋關鍵詞廚房易炒水果,這樣就可以快速找到哈,我們看下一期。