最近
市場監督總局組織食品安全監督抽樣,
在采集的樣本中,
有7批次的食品從電子商務中抽樣失敗。

網絡映射
不合格品資訊如下
1.淘寶百盛嘉貿(營運商是廣東省深圳市龍崗區百盛佳面包店)在淘寶(網購店)銷售,名義上是福建松溪縣康宏食品有限公司生産的美味金松,雞舍總數不符合國家食品安全标準。
2.淘寶易選食品店(營運商為廣東省深圳市龍崗區海思龍食品店)在淘寶(網購店)上銷售,名義上杭州網易嚴格選型貿易有限公司委托福建省漳州市金桂食品有限公司生産五香手撕肉條,菌落總數不符合國家食品安全标準。
熟肉制品中菌落總數超過标準的原因
可能是生産企業使用的原始輔助材料具有較高的初始菌落數量;
也可能是生産加工過程衛生條件控制不嚴格;
也可能與産品包裝的密封性強、儲存運輸條件控制不當等有關。
3.蘇甯樂購惠康食品專營店(經營者為江蘇省徐州彙康食品有限公司)在蘇甯樂購(網上商店)銷售,名義上是徐州惠康食品有限公司委托安徽省濟州市廬山縣展望罐頭食品廠生産罐裝草莓,誘惑紅不符合國家食品安全法規标準。
誘惑紅是一種允許使用的合成食用色素,屬于水溶性合成色素。
根據規定,水果罐頭食品不宜采用誘人紅。
在罐裝水果食品中檢測誘人紅色的原因可能是制造商非法添加誘人的紅色,以改善罐裝水果的顔色。
4.淘寶的安徽西陵山泉源漿廠(安徽省新安區新安鎮營運商)在淘寶(網店)上銷售,名義上是安徽三泉酒業有限公司生産的桶裝高粱酒(烈性烈酒),甜味劑(以環己氨基硫酸鹽的形式)不符合國家食品安全标準。
甜味劑(環己酰胺鈉)是食品生産中常用的甜味劑。
根據規定,甜食不宜用于白酒。
檢測白酒中甜食的原因:
可由生産企業改善成品酒的口感,從違規到添加甜味劑;
也可能是白葡萄酒、葡萄酒生産過程中造成的交叉污染。
5.天貓一米食品專營店(經營者為鳳陽縣易米網絡科技有限公司)在安徽省泸州市,在天貓(網店)銷售,名義上由鳳陽縣易米網絡科技有限公司生産,安徽省豐陽思源飲料有限公司生産的飲用天然礦泉水,限量名額-部分矽酸鹽,邊界名額-氡,邊界名額-硒不符合國家食品安全标準。
邊界指數是區分飲用天然礦泉水與其他飲用水的主要品質名額。
飲用天然礦泉水限量指數的含量不符合國家食品安全标準,也不符合産品标簽的要求。
不符合項原因:
可能飲用天然礦泉水在生産加工過程中處理不當,導緻最終産品邊界名額達不到标準;
也可能是水邊界名額含量達不到标準,企業出廠檢驗不嚴格。
6.淘寶香酒網(經營者為山西省濮陽市好口感酒類銷售部)在淘寶(網購店)銷售,名義上是山西省濮陽市杏仁森林酒有限公司生産的竹酒,酒精度不符合産品标簽價值。
酒精度,也稱為酒精度,是指在20°C下100毫升葡萄酒中含有乙醇(酒精)的毫升數,即體積(容量)的百分比。
酒精含量不符合商品标簽要求的原因:
可能是包裝不緊緻引起酒精揮發;
也可能是企業用低級酒來冒充高品位酒。
7.天貓彩虹果旗艦店(由浙江省甯波威帆食品貿易有限公司經營)在天貓(網上商店),名義上由甯波益帆食品貿易有限公司、紅寶TM胡蘿蔔南瓜蘋果泥(原産國:西班牙)分銷,總鈉檢測值小于産品包裝标簽值的80%。
總鈉是人體中重要的無機元素。其實際檢測含量符合食品安全國家标準要求,但不符合産品标簽要求。
特殊膳食食品中總鈉達不到标準的原因:
可能是生産企業在原材料的品質控制上不嚴格;
也可能是生産過程中混合不均勻,或者生産企業沒有按照标簽值的要求添加營養成分。
目前,相關部門已采取召回不合格品等措施控制風險,依法嚴厲處理違法違法活動。
記者 李佳琪
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