1、使用mysqldump指令備份
mysqldump指令将資料庫中的資料備份成一個文本檔案。表的結構和表中的資料将存儲在生成的文本檔案中。
mysqldump指令的工作原理很簡單。它先查出需要備份的表的結構，再在文本檔案中生成一個CREATE語句。然後，将表中的所有記錄轉換成一條INSERT語句。然後通過這些語句，就能夠建立表并插入資料。
1、備份一個資料庫
mysqldump基本文法：
mysqldump -u username -p dbname table1 table2 ...-> BackupName.sql
其中：
dbname參數表示資料庫的名稱；
table1和table2參數表示需要備份的表的名稱，為空則整個資料庫備份；
BackupName.sql參數表設計備份檔案的名稱，檔案名前面可以加上一個絕對路徑。通常将資料庫被分成一個字尾名為sql的檔案；
使用root使用者備份test資料庫下的person表
其生成的腳本如下：
檔案的開頭會記錄MySQL的版本、備份的主機名和資料庫名。
檔案中以“--”開頭的都是SQL語言的注釋，以"/*!40101"等形式開頭的是與MySQL有關的注釋。40101是MySQL資料庫的版本号，如果MySQL的版本比1.11高，則/*!40101和*/之間的内容就被當做SQL指令來執行，如果比4.1.1低就會被當做注釋。
2、備份多個資料庫
文法：
加上了--databases選項，然後後面跟多個資料庫
3、備份所有資料庫
mysqldump指令備份所有資料庫的文法如下：
示例：
2、直接複制整個資料庫目錄
MySQL有一種非常簡單的備份方法，就是将MySQL中的資料庫檔案直接複制出來。這是最簡單，速度最快的方法。
不過在此之前，要先将伺服器停止，這樣才可以保證在複制期間資料庫的資料不會發生變化。如果在複制資料庫的過程中還有資料寫入，就會造成資料不一緻。這種情況在開發環境可以，但是在生産環境中很難允許備份伺服器。
注意：這種方法不适用于InnoDB存儲引擎的表，而對于MyISAM存儲引擎的表很友善。同時，還原時MySQL的版本最好相同。
3、使用mysqlhotcopy工具快速備份
一看名字就知道是熱備份。是以,mysqlhotcopy支援不停止MySQL伺服器備份。而且，mysqlhotcopy的備份方式比mysqldump快。mysqlhotcopy是一個perl腳本，主要在Linux系統下使用。其使用LOCK TABLES、FLUSH TABLES和cp來進行快速備份。
原理：先将需要備份的資料庫加上一個讀鎖，然後用FLUSH TABLES将記憶體中的資料寫回到硬碟上的資料庫，最後，把需要備份的資料庫檔案複制到目标目錄。
指令格式如下：
dbname：資料庫名稱；
backupDir：備份到哪個檔案夾下；
常用選項：
--help：檢視mysqlhotcopy幫助；
--allowold：如果備份目錄下存在相同的備份檔案，将舊的備份檔案加上_old；
--keepold：如果備份目錄下存在相同的備份檔案，不删除舊的備份檔案，而是将舊的檔案更名；
--flushlog：本次輩分之後，将對資料庫的更新記錄到日志中；
--noindices：隻備份資料檔案，不備份索引檔案；
--user=使用者名：用來指定使用者名，可以用-u代替；
--password=密碼：用來指定密碼，可以用-p代替。使用-p時，密碼與-p之間沒有空格；
--port=端口号：用來指定通路端口，可以用-P代替；
--socket=socket檔案：用來指定socket檔案，可以用-S代替；
mysqlhotcopy并非mysql自帶，需要安裝Perl的資料庫接口包；下載下傳位址為:http://dev.mysql.com/downloads/dbi.html
目前，該工具也僅僅能夠備份MyISAM類型的表。
1、還原使用mysqldump指令備份的資料庫的文法如下：
mysql -u root -p [dbname] < backup.sq
2、還原直接複制目錄的備份
通過這種方式還原時，必須保證兩個MySQL資料庫的版本号是相同的。MyISAM類型的表有效，對于InnoDB類型的表不可用，InnoDB表的表空間不能直接複制。
本文轉自 yntmdr 51CTO部落格，原文連結：http://blog.51cto.com/yntmdr/1874192，如需轉載請自行聯系原作者