春天的健康就在眼前，喝湯是最好的選擇。一個可以緩解春天的幹燥，另一個可以補充營養。春季由冷到熱，主要為幹燥，容易出現皮膚幹燥、眼睛幹澀、口幹等狀況。冰糖銀耳悉尼蓮花湯：不僅有喉嚨咳嗽、美容的功效，味道也非常甜美可口，是最适合春季飲用的一種健康湯。
由 萊德斯廚具
<h2>材料</h2>
新鮮銀耳 1
悉尼二
蓮花 10
1 小撮
10 個紅色日期
百合 1 把
适量糖霜
<h2>練習步驟</h2>
1、配料準備好。
2、鮮銀耳向根撒上少量面粉，輕輕揉捏幹淨;
3、悉尼去皮切塊、榛子和蓮子、百合泡泡水、紅棗切成兩半。
4、銀耳、紅棗和蓮花加冷水，開火煮沸。
加入悉尼糖霜，再加10分鐘左右的棗。
<h2>技巧</h2>
- 烹饪技巧 - 1，想快速上膠以保持中火以保持沸騰。2、炖至10分鐘左右，用勺子順時針攪拌15圈，友善膠水溢出。❤-營養價值-（1）肺咳、美容，還能補充血氣，降低血壓和淨化熱度。（2）具有維持皮膚水分和補血的作用，能促進人體造血，有效預防貧血，使皮膚越來越紅潤。（3）幫助胃腸蠕動，加強新陳代謝。❤ - 食用禁忌 - （1）不應在睡前食用，以避免血液粘度增加。（2）建議腸胃不良者不要服用或盡量少服用，以避免腹瀉和腹脹的症狀。（3）适量進食，避免過量食用。
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