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秋天以後,吃山藥蓮比吃酟醌好,鈣是南瓜的4倍,2元做一個大盤子

作者:傻姐美食

商鋪介紹:秋天以後,吃山藥蓮花比吃槐潦好,鈣是南瓜的4倍,2元做一個大盤子

大家好,我是傻傻的姐姐食物,人生隻有食物和美不能失敗。一場秋雨一個寒冷,早晨被雨聲吵醒,天氣瞬間涼快,悶熱退去,這時天氣最舒适,不冷不熱,氣候好也帶來了好心情。下雨天不友善出門買菜,家裡吃什麼,都說雨天和菜多搭配,然後吃點不一樣的東西,還有我們當地的特色零食,解決和上滿,練習分享給大家,學一下。

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它是堿性食物,美味又便宜,經常在秋天吃東西來增強免疫力,不懂吃可惜。當你看照片時,你能猜出什麼好吃嗎?看起來像肉卻不是肉,吃的比肉的食物更香,它和紅薯一樣營養高,吃山藥藕不如吃它,這裡的鈣是南瓜的4倍,家人常吃脾胃好,2元可以做一大盤,太香。它是油炸贻貝,用純蕃薯澱粉制成,倒上芝麻醬和蒜泥,辛辣可口,比吃大魚肉也上瘾,非常适合秋天吃家常菜。

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蕃薯澱粉這種顆粒狀最純淨,農村市場非常多,美味易囤,買幾斤簡單即可做就是美味的家常菜。倒入碗中加入适量的蕃薯澱粉,加入一大碗水,浸泡軟,用筷子攪拌一會兒,攪拌至沒有顆粒,靜置10分鐘。

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坐好後,表面會出現一層水和泡沫,用勺子把泡沫和水拿出來,攪拌好,繼續坐一會兒,如果有漂浮的泡沫繼續舀出,鍋底下就沒字了。

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就像我的照片顯示乳白色一樣,當蕃薯澱粉和水充分融合在一起時,味道細膩,沒有顆粒感,使蜱蟲最好吃。

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加熱幹鍋,倒入蕃薯澱粉水,在大火上煮熟,澱粉水像牛奶一樣,慢慢變成美味佳肴。

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同時用鏟子炒菜促進,澱粉會慢慢凝固,鏟子推不停,直到全部凝固,少許水分消失,再變成特制的零食滴答,賣蜱蟲都是用成品蕃薯粉炒好的,我們在家裡做用蕃薯澱粉做一遍。

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這時沿鍋邊倒入适量食用油,變成中小型熱炒,一邊用鏟子壓炸炸,水炸幹,注意控制火,不要油炸,如果感覺油少了,可以加一點, 取決于騾子的數量。

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油炸到顔色從白色到灰色,兩面金子可以關火熄滅,噴Q炸彈的騾子做好,騾子放一個小碗到8元,做2元在家裡做一個大盤子,可以吃支撐,吃騾子的感覺太上瘾了。

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拌入贻貝,攪拌一碗果汁,在碗中加入較多的芝麻醬,加入适量的大蒜泥,味道很新鮮,少量鹽攪拌均勻,一碗芝麻醬準備充分,贻貝和芝麻醬是完美的。

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把鑷子放進碗裡,倒入攪拌均勻的果汁中,正宗的特制小吃炸贻貝要做好,芝麻醬配上Q-bomb贻貝和大蒜的香氣,太好吃,香又不膩,比吃肉還上瘾,超強解,你吃過這道菜嗎?

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除了直接食用外,還搭配海鮮、肉類、蔬菜搭配油炸蔬菜,味道更濃郁,在我們當地的三把鮮鑷子是一道大菜,沒想到普通的蕃薯澱粉能有這樣有特色的吃法吧,沒吃的朋友趕快嘗嘗,就會吃上瘾。這裡分享了家常煮的蜱蟲,您對此有何見解?如果您也有蕃薯澱粉的特點可以吃,歡迎在評論區留言分享,讓更多的朋友學會受益。

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