伯爵茶是什麼樣的茶，伯爵茶是一種帶有柑橘香氣的紅茶，是西方茶的完美典範。它适用于與食物搭配熱或冷的搭配。這就是為什麼伯爵茶是下午茶的最愛，也是世界各地許多飲茶者的首選。簡而言之，伯爵茶是飲茶者的熱門風味茶，通常與下午茶和小吃搭配，使其成為歐洲最時尚的茶。但是有很多人不了解這種茶，今天讓我們簡單地知道伯爵的茶吧。
<伯爵茶和紅茶>h1級"pgc-h-arrow-right"之間的差別</h1>
剛剛從百度百科中發現，早茶是橙子等橙子果實皮的混合物，從油膩風味的茶葉中提取出來，又稱"灰伯爵"茶。
通常"伯爵茶"指的是紅茶，但現在它也可以指綠茶和含有佛橙油的開水。
伯爵茶：印度紅茶、萬壽菊、紅花、意大利天然檸檬油早茶以中國茶為主，加入佛手柑混合，特有香氣，暢銷歐洲上流社會。經典的配方是優質印度紅茶和意大利壓榨檸檬油的黃金組合，是一種帶有佛手柑香氣的紅茶。
伯爵茶是當今世界上最受歡迎的紅茶風味茶，也是最經典的"英式下午茶"飲料（除了伯爵茶，還有大吉嶺、錫蘭、火藥綠茶等）。
伯爵茶可能是最英式茶。雖然伯爵茶也屬于紅茶，但實際上伯爵茶和紅茶還是不同的。
伯爵茶是一種非常芳香的紅茶混合物，最初由中國紅茶和佛手柑油制成。Berga是一種柑橘類水果（橙科的一個不起眼的分支），生長在地中海附近。佛手柑很少新鮮（非常苦），但柑橘湯的味道非常芳香。
紅茶是中國六大茶類之一，尤其是正山獨幕喜劇種，是紅茶的祖先，起源于我武夷山桦樹村地區，也作為最早出口到歐洲國家茶葉的茶葉，而伯爵茶是逐漸生産的，伯爵茶是世界上最受歡迎的紅茶風味茶，也是"英式下午茶"最經典的飲料（除了灰伯爵茶， 有大吉林，西蘭，火藥綠茶）。
一是因為小物種本身是由松針制成的，而倫敦的水質含有更多的酸橙，而Dunnings使用檸檬味來突出其香氣。此外，伯爵茶的成分之一是鄭山（Rapshan）是中國血統。正山是最古老的紅茶品種，起源于中國福建省武夷山市。
<誰是h1級>"pgc-h-arrow-right"的伯爵？</h1>
沒有人真正知道Earl's Tea的起源（兩家英國最大的特色茶葉公司聲稱是Earl Gray的創始人）。但大多數人認為格雷伯爵是以19世紀30年代的第二任英國首相查爾斯·格雷的名字命名的。據說查爾斯·格雷在1803年用國語收到了茶作為禮物，以換取伯爵的一位仆人拯救了他的國語兒子免于溺水。
傳說中有幾個問題：先是查爾斯灰從來沒在中國，佛陀也從來沒有在中國栽培過，但這是一個非常好的故事。自1803年以來，早期茶葉發生了許多變化;添加薰衣草般的花朵，改變佛手柑的數量或類型，制作伯爵奶茶等。
伯爵茶現在是一類茶的流行名稱，除了紅茶之外，還有流行的早期茶樣綠茶，如畢格羅茶公司生産的伯爵灰綠。甚至唐甯斯作為第一種伯爵茶的地位也受到其競争對手傑克遜·皮卡迪利（Jacksonsof Piccadilly）的挑戰，後者聲稱他們是伯爵茶的原始生産商，伯爵格雷二世在1830年将配方交給了其前身，而唐甯斯僅根據當時總理提供的樣品複制了它。據他們說，原來的公式總是掌握在他們手中，他們總是以它為基礎。雖然兩家茶葉公司由同一家母公司擁有，但兩個品牌之間的競争從未停止過。
他們都有一個共同的東西：一種令人難以置信的芳香和美味的茶，以及一個神秘的過去。
< h1級"pgc-h-right-arrow">種伯爵茶</h1>
伯爵白茶
我們品嘗過的最好的伯爵紅茶非常芳香和美味，這是錫蘭紅茶，中國銀針白茶和天然風味的混合物。這種紅茶比大多數早期茶更強大，香氣和杯子裡有淡淡的柑橘味。
伯爵薰衣草茶
伯爵薰衣草茶具有傳統伯爵茶的所有美妙的柑橘風味，但添加薰衣草為杯子帶來了花香的甜味。薰衣草也使這種茶具有強大的香味，混合藍色菊花，使其成為更具吸引力的茶。含有薰衣草的格雷伯爵有時被稱為格雷夫人。
伯爵奶茶
伯爵奶茶具有令人難以置信的光滑，絲滑和甜味，它幾乎就像喝天鵝絨一樣。我們從美味的傳統伯爵茶開始，添加天然風味的奶油和萬壽菊花瓣，使其成為獨特的伯爵茶。
伯爵茶非常受歡迎，以至于它生産了許多類似的茶。其中最受歡迎的是Lady Grey的茶，通常是早期灰色和藍色菊花的混合物。
其他流行的伯爵茶變體包括：
俄羅斯伯爵茶：伯爵的灰與柑橘皮混合。
伯爵綠茶：檸檬味的綠茶，或者在某些情況下，檸檬味的茶包。
您還可以在一些咖啡館和茶館找到一種名為London grey的飲料，這是一種由早期茶，蒸牛奶和香草糖漿制成的茶拿鐵。
< h1級"pgc-h-right-arrow">如何制作伯爵茶</h1>
食材： 伯爵茶，鮮奶，水，蜂蜜，檸檬。
步驟：
1、将200毫升水倒入鍋中;
2、将鍋水煮沸;
3、煮沸後加入200毫升鮮奶;
4、再加入伯爵茶重新加熱;
5、像開小火時再煮一分鐘火;
6、過濾掉茶葉殘渣;
7、喝進蜂蜜時，伯爵奶茶喝完了。
雖然在柑橘茶中添加牛奶不是傳統，但一些美國人也喜歡在早期茶中添加牛奶。
< h1級"pgc-h-right-arrow">如何購買伯爵茶</h1>
Earl Tea在大多數西方雜貨店，茶和美食店以及大多數線上茶葉零售網站上都有售。
如果您喜歡濃郁的紅茶風味，來自肯亞，錫蘭或阿薩姆邦的基礎茶通常是一個不錯的選擇。
如果您更喜歡溫和的紅茶口味，來自Nirgiri或大吉嶺的基礎茶将更适合您。
如果您更喜歡絲滑，濃郁的紅茶口味，請嘗試雲南伯爵茶或Lumen Base。