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古物:長河、金餅、動物園...西直門的舊記憶

西直門,元代名和伊門

明朝永樂17年(1419年)

修複後,更名為西直門

它是北京老城的九大城門之一

它也在正陽門外

最大的閘門

西直門是北京内城至西北郊

特别是在西郊皇家花園

重要管道

門外部長河水蕩蕩

西直門外長河(遼稱高粱河,晉稱皂河,元稱金水河,琵河,清千龍稱為長江)的水每天流淌。

這條河雖然不是北京最大的河流,但它對北京市的發展非常重要,是将玉泉水從西山引入城市的唯一途徑。長北從昆明頤和園一側,穿過長壽寺、高粱橋到西直門,進入北護城河。

昌河曾經是北京清潔污水的重要來源。

水池入城後,在什刹海一分為二,一旦西壓橋進入三海,一旦東壓橋入桶河,即東城兩大溝,都被沖走,以免污穢堆積,蒸發難聞。

古物:長河、金餅、動物園...西直門的舊記憶

老冬長河風光(數位着色)

清朝時期,昌河也是一條重要的交通水道,是皇帝通往西郊皇園的特殊水道,是以得名皇河。

二十六年 (1687)

長春園建成後,康熙皇帝疏浚了長河,以友善在京皇宮和西郊的帝苑之間穿行。

乾隆王朝

三山五園成為清代政治副中心,昌河開始成為皇家水道,沿海還建有樂山園、益虹堂、五塔寺、長壽寺和紫竹宮等宮殿。

當時,西直門外的高粱橋區域也是一個很酷的度假勝地。高粱橋橫跨長江兩岸,河堤綠柳線,藍色帷幕遮蔽天空。稻田蓮花池,一片絕望,微風拂過,藍色的海浪響了起來,讓人忘記了。

古物:長河、金餅、動物園...西直門的舊記憶

北京動物園南長河沿岸的秋色(2019年11月6日攝)

"火絨金蛋糕大薄脆"

在北京的舊時代,有"三貴,天鵝絨金餅又大又脆"的說法。

火絨

是人們用來火燒火的,晚清人最初火柴上市,天鵝絨這個老物件逐漸淡出人們的視線。

金餅

也就是說,山楂蛋糕,是西邊直行路外的北路彙豐齋幹果店制作和銷售最好的,頗有名。

大、薄、脆

一個油炸意大利面,作為點心,味道極佳,西邊直通北關洞外,義祿府茶館最有名。

《北京花絮》記載,清康熙十二年(1673年)康熙微服務私人走訪圓明園,經過西直門廣通寺,大而脆的夷魯樓大為贊賞,傳教後。結果,茶館出售各種茶點,但最着名的是大而脆。

冀徰居原本位于泸溪,因為康熙皇帝經常住在西郊,茶館裡坐着寶座。到清朝末年,八國聯軍入侵北京城,摧毀了以祿茶館的房屋,保住了王位。

古物:長河、金餅、動物園...西直門的舊記憶

清末西直門外高粱橋

之後,以路之家改建,遷至魯南,一直開放到民國。門挂在木制的外表下,就像一個薄而脆的門。店裡又薄又脆,分為甜鹹兩種,方法極其隐秘,從不給人看。

後來,西式茶點大受歡迎,品種繁多,酥脆流淌在洪流中,即使有賣的"月桂碗烤爐糖酥脆",其味道也遠不如一路巨酥脆酥脆美味。

動物園裡有很多回憶

西門外的北京動物園以其幾代北京人的美好回憶而聞名。

古物:長河、金餅、動物園...西直門的舊記憶

清朝的終結

當時,農業工商部鑒于當時農業缺乏振興,特意在這裡設立了北京大師農業試驗場。

1908

農業試驗場向公衆開放。

1929

農業試驗場更名為自然博物館。

東為動物園,所有的狼虎豹、猩紅色的獅子熊象、猿麋鹿和大小羽毛鳥,都在一個集合中。動物園裡最美的建築是鳳堂堂和長觀樓,園林林立,宜人,精神飽滿。新中國成立後,人民政府對該地區進行了大規模的整修和擴建,1955年,正式命名為北京動物園。

西直門位于首都西北部

自元代以來的北京市

空間格局的發展與演進

産生了至關重要的影響

自元代首都建設以來

明、清、民國乃至近代以後

西什門地區對北京很重要

水陸交通樞紐

它與長河相遇,上水

它不僅被培育出來

北京市美麗生态文化

自現代以來也适用于北京

西北地區的快速發展

提供更廣闊的曆史地理空間

今天的紀念碑是真實的

就是這樣

下次再見

來源:北京日報客戶(删節)

圖檔來源:Vision China

來源:溫旅北京

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