老趙的aka利口酒,糯米,根黴(和少量的頭發黴菌和酵母)發酵後的産品。由糯米,之後,身體更容易吸收營養,是老年人、孕産婦和軟弱的人補氣和血,含有大量對人體有益的細菌,一個清爽提神、解渴,促進血液循環和皮膚的效果。美麗的女孩可以多吃,懷孕或生産滴女人吃的也能刺激分泌的牛奶!
實踐的,自制的甜的步驟
1、糯米、清洗,反複沖洗的水清理大米12小時;
2,泡沫糯米蒸電網鋪平了紗布火上蒸30分鐘,直到米飯是沒有生;
3,蒸糯米在冷水分手後,立即排洩水鏟起。
4、酒灑粉直接救助的大米和拌勻,把混合大米放在玻璃瓶,使一個小洞,中間的小洞,灑上,密封儲存在溫度30到35度在樹蔭下。我把電杯熱水,然後把它們放在蓋上蓋子三個毛巾包裹!
5、2到3天後,打開蓋子可以聞到香氣,酒品用筷子,甜蜜蜜。
第二,提示
1,儀器包括手做的過程遇到必須確定沒有油或水。
2,可以混合,大米等溫度冷卻至30度為宜,太多會殺死酵母,過低會影響發酵。在冬天,夏天不熱,感覺溫度。
3,最好的發酵過程,確定溫度在25到30度。夏天,水稻容器沒有包裹在一個黑暗的地方,例如在冬天,攪拌米飯可以立即包裝盒子,厚厚的衣服或一條毯子。也可以裝滿熱水的熱水容器包袋,或經常使用吹風機加熱容器。
4、糯米浸泡時間超過12個小時,最好泡好的大米輕輕揉碎為宜,如果m不浸泡,會影響酒的輸出率。