<h1級"pgc-h-right-arrow">核桃脆片無發泡粉，簡單零故障，入口美味，太香</h1>
孩子很神秘地回家，我說，這些天特别想吃零食，也許是因為天氣寒冷，吃的食物消耗太快，總是覺得餓了。就在幾天前買了一些新鮮的核桃在市場上，準備給他一點核桃薯片，既解決了問題，又忍饑了。
核桃酥是中國經典的傳統糕點，味道酥脆甜美，很多人都喜歡吃，這種糕點在我們小時候可以算是高檔商品，有核桃，是以吃的時候會特别珍惜，每次都是小口吃，連渣都吃，不浪費。
現在賣核桃薯片在外面，價格看起來很便宜，其實不好吃，除了沒有核桃，還添加了很多添加劑，為了添加風味會增添風味，為了酥脆會添加很多蓬松的藥劑，吃它不是孩子的味道，是以我從不出門買。
其實核桃薯片自己在家做的也特别簡單，隻要把材料混合成球狀，是一種特别适合新手做的糕點，很多人做核桃薯片會發泡粉和小蘇打，雖然吃脆，但是我不喜歡那種味道，是以我做的核桃脆片都是不發泡粉和小蘇打的， 做好核桃酥脆同樣酥脆美味，零難度與您分享，一看！
< h1級"pgc-h-right-arrow">.核桃薯片</h1>
材料：核桃仁110g，低粉130g，黃油90g，糖粉70g，蛋黃2個，黑芝麻适量
1、準備料，核桃仁110g，低粉130g，黃油90g，糖粉70g，蛋黃2.
2、先把核桃放入烤箱或煎鍋裡煮熟，拿出來用意大利面條搗碎，核桃的大小可以個人喜歡。
3、先将70克糖粉放入室溫軟化的黃油中用刮刀攪拌均勻，将2個蛋黃過篩後加入130克低粉中，攪拌均勻。
4. 将混合面團分成30克/小面團。
5、再把它們壓平後輪到圓，碼入烤盤中，表面刷上一層蛋黃液，然後撒上一些黑芝麻。
6、放入預熱的烤箱中，中度，180度20分鐘，然後轉160度烘烤10分鐘。
7、烘烤後，取出冷封後儲存，做到把核桃脆、香脆、咬直渣，而且做法特别簡單。
提示：
1、核桃要煮熟再用，沒有烤箱的可以在煎鍋裡慢慢煎炸，然後用意大利面條棒壓碎，核桃可以根據個人喜歡的大小來碾碎，像一樣有強烈感的顆粒可以更大，相反可以碾碎一些。
2、混合面團不需要過多揉捏，隻要結塊，無需幹粉即可。
3、烘烤溫度和時間可根據自己的烘箱進行調整。
感謝您閱讀我的文章，我是今天頭條美食原作者心在烏雲2013上，您的喜愛和分享是我最大的動力，如果您願意，請多關注我，我們一起讨論烹饪的樂趣！