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你真的知道普洱古樹的純淨材料嗎?

什麼是普洱古樹純原料?古樹純材料有哪些優缺點?古樹純材料應該具備什麼?

在普洱茶界,對于廣大的茶友來說,純淨的材料與搭配一直以來都是蘿蔔綠菜,每一種都有一些熱愛,有的追求純淨材料的極緻口感,有的追求搭配平衡的飽滿。今天,我們來談談普洱茶的古樹純原料。

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"普洱王"老牌張寨門

首先,什麼是純材料?

在山頂茶的概念着火之前,同村的茶被統稱為純材料。山頂茶火之後,茶葉客人對"一山一味"的追求,重新定義了純淨的材質:用同一片茶,同季的鮮葉加工而成,從太陽綠發茶中取出的純淨物質稱為純品,單一的植物要求更高,是同一棵茶樹,同季采摘新鮮葉子加工而成。

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茶園中最高的茶樹 - 單一植物

其次,純古樹茶的優缺點:

純古樹茶的優點有:

1.口感更純淨,能更準确地表達山頭、樹種的特征。比如階級章的霸氣,義烏的柔和,冰島的甜蜜。

2.茶葉産品的形狀,大小,顔色統一和美麗。

3.含有豐富的物質,雲南的古樹茶、樹冠、深根、茶葉中所含物質比較豐富。

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義烏,中國第一個貢察鎮

純古樹茶的缺點:

1.香氣和口感比較單一,層變化不是特别豐富。

2.古樹茶數量有限,産量稀缺,價格較貴。

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冰島湖(南水庫)

最後,一個好的純古樹茶應該有什麼?

1.高品質的原材料。生長在高海拔和良好生态環境中的相對較大的樹齡茶樹采摘的新鮮葉子是制作優質純古樹茶的基礎。

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普洱古樹茶園

2.正确的過程。根據原料的老嫩度、茶葉莖的長度、含水量、古樹茶應選擇不同的加工方法。

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手工殺死的普洱茶綠菜

3.科學儲存。普洱茶是一個長期轉化的茶葉,想讓它具有優良的轉化,科學合理的貯藏是最關鍵的,清潔、密封的環境,溫度和濕度的嚴格控制,以創造出更陳香味的普洱茶。

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嚴格的溫控濕倉

以上幾個方面都是關于普洱茶純物質問題,我們會給你更多關于普洱茶的知識。

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