
通過生活 分享家 彎
<h2>材料</h2>
神聖水果 500g
迷疊香 6 分店
百裡香 6 分支
黑胡椒3螺絲
鹽 2g
<h2>練習步驟</h2>
1、小蕃茄、迷疊香、百裡香潔淨控制幹燥水分
2、蕃茄要半切半切,太大換成三等,迷疊香要梗,葉和百裡香一起切碎
3、蕃茄、橄榄油、迷疊香、百裡香、黑胡椒、鹽簡單混合
4、烤盤蓋有矽油紙,蓋上小蕃茄
5、180度左右,35分鐘烘烤軟
6、烤小蕃茄可以搭配歐式袋裝,也可以用橄榄油做成油浸蕃茄,做沙拉吐司都适用,直接吃也不錯
<h2>聖果的營養功效</h2>
聖女果味甘,酸,微寒,肝、胃、肺,生口渴,食胃,熱排毒,冷血扁肝,補血增血增食欲;
1.減緩色斑,延緩老化
番茄紅素不僅是當今工業中重要的天然食用色素,更重要的是,它是一種強大的抗氧化劑。補充番茄紅素以對抗衰老,增強免疫系統,降低疾病發生率。番茄紅素還可以減少眼睛黃斑的變性,減少色覺觸診。是以,蕃茄具有"長壽水果"的美譽。
2. 抗癌
研究表明,番茄紅素能有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
3.可降低脂肪壓力
在血壓經常降低并且牙龈出血或皮下出血的患者中,吃蕃茄可以幫助改善症狀。
4.防止血栓的發生
患有冠心病和中風的患者每天适量飲用番茄汁,對他們的康複有好處。
5. 吃健康的胃
有助于消化,滋潤腸道,可以預防便秘。
<h2>聖女果的飲食禁忌</h2>
急性腸炎,細菌和潰瘍活動的患者不應進食。
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