近期,海南省市場監督管理局組織抽檢食用農産品,飲料,食用油、油脂及其制品,糕點,炒貨食品及堅果制品,蜂産品,肉制品,罐頭8大類食品共465批次。其中,合格樣品455批次,不合格樣品10批次。
對抽檢中發現的不合格産品,當地市場監管部門已經采取措施依法予以查處,并責令食用農産品集中交易市場開辦者查清進貨管道、産地等資訊并向相關部門報告,食品生産企業查清産品流向、召回不合格産品、分析原因進行整改;責令食用農産品銷售者對不合格産品立即采取停止銷售、食品經營環節有關機關立即采取下架等措施,防控風險。
海南省市場監督管理局歡迎公衆積極參與食品安全監督,如果在市場上發現有害食品,可撥打12345投訴舉報。
涉及海口地區的不合格産品
■海口瓊山王海珠蔬菜攤銷售的豇豆,檢驗項目倍硫磷不符合食品安全國家标準規定。據介紹,食用食品一般不會導緻倍硫磷的急性中毒,但長期食用倍硫磷超标的食品,對人體健康也有一定影響。
■海口秀英陳小花蔬菜攤銷售的黃豆芽,檢驗項目6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全國家标準規定。據介紹,豆芽中檢出6-苄基腺嘌呤(6-BA)的原因,可能是生産者為了抑制豆芽生根、提高豆芽産量,進而違規使用相關農藥。
■海口拾味館餐飲管理有限公司國興分店使用的炸雞翅過程用油(棕榈液油)(加工日期:2021-08-23),檢驗項目極性組分(PC)不符合食品安全國家标準規定。據介紹,極性組分不符合标準要求,可能原因是餐飲加工用油反複使用,使用次數過多所緻。長期食用過度煎炸的食用植物油,其熱氧化産物、熱氧化聚合産物對人體健康不利。
來源: 海口日報