它是世界上最得寵的葡萄品種之一，世界上幾乎所有的國家都有種植，衆多釀酒師都前赴後繼地想要馴服它，消費者也願意坐享其成，品味用該葡萄品種釀成的不同風格的葡萄酒。電影《杯酒人生》（Sideways）裡的男主角也深深地迷戀着它，你知道它是誰嗎？對，就是黑皮諾（Pinot Noir），猜對了嗎？今天就和小編一起測一測你對這個國際明星有多了解吧？
1、法國哪個産區生産的黑皮諾最為出名？
A、勃艮第（Bourgogne）
B、波爾多（ Bordeaux）
C、法爾茲（Pfalz）
D、北羅納河谷（Northern Rhone）
2、法國香槟地區 100% 由黑皮諾釀成的酒是哪個？
A、黑中白香槟（Blanc de Noirs）
B、白中白香槟（Blanc de Blancs）
C、黑中黑香槟（Blanc de Pinot）
D、特級葡萄園葡萄酒（Grand Cru）
3、黑皮諾在電影《杯酒人生》上映後，在加州的種植面積大幅度增加，但是某一葡萄品種卻深受其害，這是因為主人公說了以下哪句話？
A、"No,if anyone orders Merlot,I'm leaving.I am NOT drinking any Merlot!"（如果有人點梅洛，我立馬走人，我從來不喝梅洛葡萄酒。）
B、"No,if anyone orders White Zinfandel,I'm leaving.I am NOT drinking White Zinfandel!"（如果有人點仙粉黛桃紅，我立馬走人，我從來不喝仙粉黛桃紅葡萄酒。）
C、"No,if anyone orders Pinot Grigio,I'm leaving.I am NOT drinking any Pinot Grigio!"（如果有人點灰皮諾，我立馬走人，我從來不喝灰皮諾葡萄酒。）
D、"No,if anyone orders Bastardo Magarachsky,I'm leaving.I am NOT drinking any Bastardo Magarachsky!"（如果有人點巴氏塔都米古拉斯基，我立馬走人，我從來不喝巴氏塔都米古拉斯基葡萄酒。）
4、在伯恩丘地區所有釀造黑皮諾葡萄酒的産區中，位于最南部的是哪個？
A、桑特奈（Santenay）
B、聖歐班（Saint Aubin）
C、普利尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）
D、玻瑪（Pommard）
5、以下哪個名字不是黑皮諾的别名？
A、Spatburgunder
B、Pinot Nero
C、Rulandske modre
D、Weissburgunder
6、以下産區組合中哪一個不是以生産品質較好的黑皮諾葡萄酒而出名？
A、沃克灣（Walker Bay）、馬丁堡（Martinborough）、金丘（Cote d'Or）
B、亞曆山大谷（Alexander Valley）、赫雷斯（Jerez）、巴羅薩谷（Barossa Valley）
C、美國俄勒岡州（Oregon）、安德森谷（Anderson Valley）、天地山谷（Hemel-en-Aarde）
D、中部奧塔哥（Central Otago）、莫甯頓半島（Mornington Peninsula）、特倫托（Alto-Adige）
7、以下哪一産區不屬于黑皮諾的經典産區？
A、熱夫雷-香貝丹（Gevrey-Chambertin）
B、夜聖喬治（Nuits-Saint-Georges）
C、普伊富賽（Pouilly-Fuisse）
8、黑皮諾是法國許多産區的主要葡萄品種，但有一個産區卻從不采用黑皮諾釀酒，它是以下哪個？
A、薩瓦（Savoie）
B、阿爾薩斯（Alsace）
C、科托杜裡昂（Coteaux du Lyonnais）
D、聖不爾善（Saint-Pourcain）
9、以下對黑皮諾的描述，哪個最為準确？
A、生長在溫暖地區的葡萄品種，皮厚，較難存活，釀成的酒大多酒體強勁豐滿。
B、生長在寒冷地區的葡萄品種，皮薄，較難存活，能夠釀造出陳年潛力巨大的葡萄酒。
C、皮薄，能借助貴腐菌釀造出世界上偉大的甜酒 。
D、酸度較高，香氣濃郁，尤其适合在法國中部生長，能夠與赤霞珠（Cabernet Sauvignon）一起混釀出品質較好的葡萄酒。
10、黑皮諾葡萄酒與下列哪種食物搭配最合适？
A、菌菇
B、面包
C、壽司
D、南瓜（參考/Decanter）
答案：
1-5：AAAAD；6-10：BCCBA
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