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長沙韭菜園這家有點兒“土”的面包店,竟然還有這麼多粉絲?

前陣,朋友推薦一家面包店

聽說招牌有點兒“土”,但:

■ 面包價格美麗

■ 店長甚是熱情

■ 網友評價極高

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網友A:“最初認識面包堂,是在海信的輕甜市集上,試遍全場歐包,獨愛面包堂。”

網友B:“孜孜不倦要拔草系列,用刷演唱會門票的架勢刷他家面包。”

看到這裡,長了個面包腦袋的吃貨君開始心癢癢。

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抱着強烈的好奇心來到韭菜園,“面包堂”就乖巧地伫立在古玩一條街上,被統一化的招牌雖顯得不是那麼洋氣,但也不影響它的獨特吸引力。

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推門而入,耳邊立馬充盈着店長熱情的招呼聲,心情頓時美麗。

在這裡絲毫沒有負擔,即便隻是進來瞧一眼,不消費也沒有關系,因為好客的店長絕不會因為你不買單而變臉。這大概是我見過最具親和力的老闆了!

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面包價格美麗至極,面包品種選擇衆多,很少有人會不為之所動。來到店裡,多少都要買上一些方可罷休。

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倘若行程匆忙,那就打包帶走,待到閑暇時再品味;

若是不趕時間,亦可迎窗而坐,靜享這份面包美味。

01

蒜香奶酪

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蒜香奶酪天生就擁有一種魔力,隻是透過面包櫃瞧一眼,便叫人移不開視線。“始于顔值,陷于好味”,蒜香歐芹碎汁裡打過滾的面包,“肚裡”塞滿了鹹香的奶酪,一秒淪陷。

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霸道而迷人的蒜香肆意竄入鼻腔,爆棚的奶酪餡料袒露眼前,湧入心間的愉悅感愈發強烈,任由奶酪沾滿手指也要吃個痛快!

02

抹茶芋泥

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BREAD

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向來對抹茶味的東西沒有抵抗力,對芋泥更是心生歡喜,當抹茶和芋泥偶然邂逅,碰撞出的美味魔法自是無力抗拒。

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抹茶味的面團包裹着手工搗制的芋泥,抹茶麻薯在中間做加持,将二者緊密相連。咀嚼迸發出的綿密感與顆粒感層層交織,柔軟與韌勁并存。

03

雜糧紫薯芋頭

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聽名字就很健康的一款軟歐,拿在手裡分量十足,裡面的餡料也是誠意滿滿。

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純手工制作的紫薯泥與芋泥互相成就,唇齒開合間,天然谷物的香氣便開始蔓延,渾身細胞都舒坦了!

04

咖啡布裡歐修

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據說是店内最甜的一款産品,表皮被烤制成迷人的焦糖色,隐約流露出一種特别的魅力。

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不添加一滴水的布裡歐修面團,有着不可比拟的輕盈感與柔軟度。吃起來是淡淡的咖啡味,不會過分甜膩,但就是會叫人上瘾。

05

黑麥核桃

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作為一名硬歐愛好者,實名推薦這款黑麥核桃。堅挺的外殼下藏着一顆柔韌的内心,核桃碎夾雜其中增添一絲堅果香氣。

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切開來的氣孔組織過分優秀,懂的行家開始拍手叫好。注意硬歐最好當天食用,才能獲得最佳口感哦~

06

蒜香法棍

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迷戀蒜香的特殊之味,更着迷于法棍的獨特韌勁,是以對蒜香法棍有着深深的執念。

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蒜粒乖巧依附在法棍表面,每吃一口都能感受蒜粒的熱辣風情。亦可抹上黃油或芝士,解鎖更多美味新姿勢。

07

核桃司康&菠菜火腿司康

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印象中司康總是酥酥脆脆的,或是些許幹噎的,但直到嘗試過面包堂家的兩款産品後,颠覆了對司康的認知。

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這裡的司康是酥香中帶着綿潤的口感,不論是質樸甜口的核桃司康,還是鹹香四溢的菠菜火腿司康,都能成功俘獲味蕾。

08

麻薯

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這絕對是吃貨君迄今為止吃過最贊的麻薯,别看它外貌平平無奇,但小而幹癟的身體裡蘊含着大大的能量。

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有原味、抹茶、蔓越莓和芝麻四種口味,滿足不同人群的喜好。一口一個,黃油香氣綿延不斷,絕佳的柔韌度與糯叽叽的口感将心胃牢牢抓住。

09

南瓜乳酪

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南瓜乳酪是經典的日式面包之一,輕盈柔軟的面團将南瓜與乳酪緊緊環繞其中,香甜度up!

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金黃誘人的南瓜泥還會拉絲,混合着乳酪的醇香,在口腔碰撞出甜蜜的火花。

10

卡士達

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同樣作為一款常見的日式面包,卡士達也憑借自身的香甜氣息吸引着一衆食客。

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呼之欲出的卡士達内餡,與松軟的面包體是絕配,緩緩交織出的溫柔觸感,一旦嘗過便會萬分想念。

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一扇小門,就這麼任來往的客人開開合合,面包的香氣透過門縫隐約向外飄散。

木門開合的“咯吱”聲,迎合店長熱烈的招呼聲,就是面包堂最特别,且僅有的旋律。