如今，生活水準有所提高，人們對水果的"追求"越來越高，選擇性也越來越強，但很多人都有這種懷疑：
有些水果，看起來差不多，甚至幾乎沒有差異，但價格卻令人髮指，如猕猴桃一磅隻有幾塊錢，但一顆猕猴桃水果是幾顆甚至十幾塊，這些「像水果」有什麼區別呢？不值得"大錢"購買嗎？
1、猕猴桃和猕猴桃
國産與進口的差別
中國是猕猴桃的發源地，後來被引入紐西蘭，經過育種和改良栽培，再賣回中國，得到了一個"外國名字"——猕猴桃。
一般來說，普通的猕猴桃是綠色的心，需要煮熟，軟吃，而猕猴桃水果是黃心猕猴桃，硬也可以吃，不需要煮熟。
除了味道和價格的差異外，兩者之間在營養方面沒有太大的差異。是以，相對而言，價格更便宜的猕猴桃更具成本效益。
營養優勢
（1）維生素C之王維生素C是每100克猕猴桃100至200毫克。也就是說，吃一顆猕猴桃就足以滿足人體日常的維生素C需求。
（2）幫助消化。根據紐西蘭的一項新研究，紐西蘭人可以減輕吃大魚的風險。因為猕猴桃是猕猴桃獨有的，是以它們可以加速消化，使蛋白質更容易吸收。
（3）有益于心血管健康。猕猴桃皮膚與果肉接觸部分富含果膠，占纖維的1/3，可降低血液中膽固醇的濃度;
注意：消化不良，腹瀉和過敏的人應該謹慎食用猕猴桃。
2、鳳尾魚和鳳梨，同種
鳳梨和鳳梨在植物學和百科全書中都嚴格屬于同一類别。鳳梨在清朝傳播到台灣省，台灣人民稱它們為鳳梨。也就是說，不同地區的名稱是不同的，相當于一個大名稱和一個小名稱。
話雖如此，許多人會争論。有兩大原因：切鳳梨時，鳳梨有刺（眼睛）要挖出來，留下一個洞，剝鳄梨不需要;
事實上，這是育種的結果。為了使鳳梨味道更好，農學家和果農開發了許多具有不同特征的品種，有些沒有刺痛，有些含有較少的鳳梨蛋白酶，它更甜。而生長環境也會在一定程度上影響它的口味。
小貼士：鳳梨中的鳳梨蛋白酶和生物蛋白容易過敏，而預防鳳梨過敏的更有效和徹底的方法是将去皮的鳳梨浸泡在沸水中2-3分鐘，鳳梨蛋白酶在45~50°C開始變性，到100°C時，大部分都會被破壞。
（1）防堆積食物：鳳梨含有多種有機酸和鳳梨蛋白酶，大餐後吃一塊鳳梨，會有助于消化，防止食物堆積。
（2）提高免疫力：一方面，鳳梨含有多種維生素、礦物質，尤其富含維生素C和錳，有利于強健，另一方面，鳳梨富含類黃酮和酚酸抗氧化劑，能抵抗自由基，減少發炎，增強免疫系統。
3、提子其實就是葡萄
葡萄皮厚而易去皮，汁液柔軟，而又薄又難剝皮，但果肉較脆。雖然味道不同，但兩者其實都是一種水果。
葡萄家族龐大，全世界有60多種葡萄植物，而Tyrone隻是歐亞葡萄的一個品種，含有基本相同的營養成分。但是，種植成本和嫁接技術較高，是以價格會更昂貴。
（1）輔助預防血栓。法國科學家發現，葡萄在預防血栓形成方面發揮作用，這有助于降低膽固醇水準和血小闆凝聚力。
（2）輔助補血。葡萄富含鐵，被人體攝入後容易吸收，是以對于那些需要補充血液的人來說，吃葡萄可以有一定的輔助作用。
（3）改善疲勞。葡萄含有鈣、鉀、磷、鐵和多種維生素，以及人體所需的各種氨基酸，特别是對于過度勞累的人。
（4）抗衰老。葡萄含有抗氧化、抗衰老的營養素，如白藜蘆醇、花青素、類黃酮等，尤其是葡萄皮中含有比果肉含量更高的葡萄皮。
葡萄的清潔方式
将整串葡萄放入水中，加入小蘇打和鹽，然後加入2勺面粉或澱粉，來回倒入并用清水清洗。
面粉和澱粉會粘在水面上，并會從葡萄皮上沾上污垢。至于上面的白奶油，是葡萄自身分泌的乙二醇物質，不能洗掉。
注意：葡萄是好的，但含糖量高，大約10%到15%，甚至高達20%，是以不要一次吃太多，特别是對于糖尿病患者，也不能多吃。
四、柑橘類水果，兩種雜交收益
但營養是沉重的
在主要的普通水果家族中，很難有比柑橘家族更複雜的品種——經常吃金橙、檸檬、橙子、柑橘、橙子、葡萄柚等都是其中之一，有的則是"兩者兼而有之"的收入。如葡萄柚和橙子組合成橙子;橙子和葡萄柚結合生産葡萄柚;橙子和橙子形成柑橘...
雖然它們屬于同一類别，但它們有自己的營養價值：
1 橙子緩解疲勞。其中，鉀、錳的含量是最好的。鉀維持神經和肌肉興奮性，錳參與乳酸代謝可以幫助消除運動後的肌肉酸痛。
（2）橙色，蒙皮。橙子是胡蘿蔔素含量最高的柑橘類水果。當被人體吸收時，胡蘿蔔素可以在體内轉化為維生素A，有助于維持視力，抗氧化，皮膚護理和增強免疫力。
（3）葡萄柚，熱量低。葡萄柚是需要減肥的人的理想選擇，因為它的卡路裡低，含糖量和纖維素含量高。
（4）金橙色，有助于調節血壓。金橙含有金橙糖苷，有助于降低血壓，維生素P增強血管壁的彈性，防止血管變窄和血流不良。
金橙皮還含有松柏、丁香，這也有助于調節血壓。高血壓患者每天可以吃5-6個。
注意：柑橘類水果含有大量的有機酸，吃完後要及時漱口或刷牙，以防牙齒受損。也不要服用前後用藥，可能産生藥物反應。