酒精分析儀如何判斷一個人是否喝過酒？
乙醇是葡萄酒的主要成分，乙醇具有重要的化學性質，即能被氧化物質氧化。交警使用的酒精分析儀含有敏感材料壓敏電阻，這是一種高活性金屬氧化半導體。
當還原的氣體醇的濃度增加時，兩者之間發生氧化還原反應，降低壓敏電阻的電阻值，進而引起電路中電流和電壓的變化，然後可以通過電阻的變化反映在醇濃度中。
具體來說，呼出氣體中的酒精含量與血液中的酒精含量有一定的比例關系，不同濃度的酒精會使傳感器産生不同強度的電壓信号，最終信号通過電路發光二極管放大，酒精氣體濃度越高，連接配接的發光二極管越多， 光線越亮;氣體濃度越低，連接配接的發光二極管數量越少，顔色越暗。如果超過某個标準值，酒精分析儀上的蜂鳴器将響起。
如果飲酒過量，新陳代謝過晚，酒精會對中樞神經系統産生抑制作用，可能出現循環系統、呼吸系統、消化系統功能障礙，嚴重病例往往需送院。
如何有效解決葡萄酒問題？
事實上，更可行的方法是多喝水。此外，還有比較友善的控制方法，比較常見的是在飲用前和飲用前随時吃一些食物。如果空腹飲用，酒精的吸收效率會大大提高，但如果與食物一起工作，則可以略微減少酒精的吸收。
此外，有些人會嘗試喝茶來應對嗜睡，但這不是一個好的做法。雖然茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但濃茶中的茶堿會導緻血管收縮，血壓升高，也增加脫水。
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本文介紹了北京市海澱區教師繼續教育學校附屬實驗學校的中學教師穆丹進行科學控制。
新華科技部
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