抗美援朝第一次戰役後，美軍騎兵一師倉皇逃走。志願軍戰士在打掃戰場時發現了幾桶奇怪的粉末，桶上寫着許多洋字碼，大家紛紛猜測它的用途，但沒過多久這幾桶粉末就引出了讓人笑中帶淚的故事。
志願軍在雲山抓獲的騎兵一師俘虜
第一個發現的戰士不認識這個東西，立即找來了指導員。指導員看着全是洋文，也不認識。用手輕輕搖晃，桶裡裝的滿滿當當。由于擔心是危險物品，指導員立即讓大家遠離，他自己則用刺刀小心的撬開了桶蓋。
隻見裡面裝的全是細細的黑色粉末，還散發着一種從來沒聞過的味道。看到這個樣子，指導員第一個想到了炸藥。他小心的撚出一些粉末放在地上，把柴火放在上面，發現無法點燃，這讓大家都放下心來。
美軍正在用彈藥箱煮咖啡
終于有見過這個東西的戰士來了，他告訴大家，這個東西叫咖啡，是用來泡水喝的，可以提神。指導員聽後抓了一點放進水壺裡，剛喝了一口就噴出來了。這個東西比中藥都苦，誰會喜歡喝這個玩意？大家忙着搜羅武器彈藥，幾桶咖啡很快就被人遺忘在角落裡。
除了黑色的粉末之外，還有金黃色的雞蛋粉。小戰士不認識，以為是硫磺粉，直接就倒掉了，後來聽俘虜介紹才知道這是補充營養的雞蛋粉，大家都後悔莫及。
美軍的口糧富餘到還可以養寵物
而那幾桶咖啡的命運也好不到哪去。到第二戰役時，部隊在野外行軍，為了讓後續部隊不走錯路，這些咖啡粉被和上雪捏成團裹在小樹枝上做路标，它奇特的黑色外形和香味，給志願軍留下了深刻的印象，大家給它取了個名字叫“路标泥”。
後方的首長聽到這個消息給氣樂了：都是敗家子啊，老子想提神隻能喝辣椒水，你們有洋咖啡直接當泥巴用？但在笑過之後卻讓人感到說不出的心酸，如果對比一下當時志願軍的口糧和聯軍的差距，就知道這場戰争赢得有多不容易。
這就是讓當時的美軍嫌棄的C餐，其豐富程度能讓繳獲它的志願軍欣喜若狂
美軍中有句俗語：跑得越遠，吃得越好。但在當時大量供應的C餐（含餅幹、午餐肉、豆子、脫水蔬菜、水果糖、咖啡粉等）讓美軍怨聲載道。他們認為MCS（負責口糧供應的市場中心系統）根本沒有盡心，結過協調之後，MCS确定下一個供應方案：
主食（新鮮肉、蔬菜）一個星期不重樣，副食一周供應3次，冰淇淋等甜品一周供應1次。具體到每1000份口糧裡，要包含23磅谷物、16.67磅脫水洋芋、20磅奶粉、67磅果凍和果醬、30磅人造黃油和60磅面包。這些食品讓美軍士兵每天攝入至少4500大卡的熱量，就這樣在長津湖還是有大量的美軍士兵凍死凍傷。
一個美軍營級食堂，做的是B餐
除美軍之外，聯軍中其他各國部隊對口糧都有自己的要求。如土耳其旅不吃豬肉，其他的肉要切成細絲炸丸子，這就需要大量的植物油，此外他們還要雙份的面包、橄榄和洋蔥。
泰軍不喜歡面包和洋芋，卻要大量的辣醬。希臘人不要面粉和糖，但卻要大量的大米、洋芋和通心粉。最愛吃的意軍雖然派出的人數不多，卻有自己專門的口糧，像面包、大米、植物油、通心粉、面粉、幹酪、蕃茄和番茄醬一個都不能少，并且在分量上比美軍還多50%。
感恩節這天，陸戰一師士兵正在吃火雞
可以說20個國家的軍隊各有各的吃法，各有各的講究，這麼龐大的品種和數量，MCS居然應付的遊刃有餘，不得不說美軍的後勤好到“連敵人都嫉妒”。
志願軍的口糧隻有凍洋芋，和就着雪吃炒面
而此時的志願軍，為了防止敵機空襲，白天不能生火做飯，口糧僅僅是幾個凍得梆硬的洋芋，想吃還要先放在腋下捂熱來。連炒面就雪吃都是後來才有的。至于壓縮餅幹那是要留給傷員吃的，一些部隊甚至斷糧幾天。很難想像他們就是這樣極端艱苦的條件下和聯軍作戰，并戰而勝之的。