天天看點

試驗感想

      也許是懶得太久了,天冷了,有點打噴嚏了……

  很早就想吃剛出爐的面包了,今天就學着做面包,網上說要用白糖加蛋清,打十幾兩幾分鐘就可以打成奶油狀了,而我卻自做聰明的以為,紅糖可以代替白糖的,就開始了我的做面包嘗試了,費了老大的勁,從10點18開始,網上說15分鐘,我看紅糖一直不黏,就打了30分鐘,手都快擡不起了,脖子也僵硬了,結果那紅糖和蛋清就是不到一起去,又堅持了30分鐘,結果有一點黏了(看我辛苦的份上),誰知那是蛋清和紅糖徹底的分家,蛋清在上,紅糖在下。郁悶!打的時候聽着那歌,我在想時間怎麼這麼慢,還不快點,好累的啊!既然它們不想待在一起,那我就将就這用下吧。也終于明白為什麼奶油是白色的?接着按下面的步驟繼續做,做出來的面包是黑色的而且是粘在電飯鍋上,下面糊糊的,但是沒有焦味,做的真郁悶,不過味道是面包的味,口感不錯的,嘿嘿……自我安慰下……

  什麼事可以去嘗試,去創新下,但是都要有科學依據的,看來隻有經過多次的試驗才能做出我們想要的東西,沒有什麼可以輕而易舉的得到,就算得到也不定是好的……

  匆匆忙忙的面包試驗,潦潦草草的将就吃着,做好了也是自己努力的成果,沒事,下次再做,肯定像面包樣,悠悠……

    

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