安康魚有着悲催的命運，出了被人吃之外，它一生隻求啪啪啪，最終雄魚幻化成了雌魚的丁丁。
安康魚的名字和它的長相實在是無法比對，你無法想象世上還有這麼醜的家夥，它還有很多俗稱，蛤蟆魚、老頭魚等等。安康魚長得青面獠牙，面目猙獰，号稱海裡最醜的魚。安康魚是一種深海魚，全身無鱗，頭大而扁，身體笨重，遊泳相當困難，隻能栖息在海底，用手臂一樣的胸鳍貼着海底緩慢爬行。
安康魚雖然體态笨重，但安康魚個個都是專業的釣魚能手，因為它的身上真的長出一根魚竿，不同種類的安康魚都有長短、粗細、大小、軟硬不同的釣餌，有的魚竿的頂部居然還能發光，一旦發現小魚接近釣餌，就張開大嘴将小魚吸進嘴裡。鮟鱇的嘴裡長着兩排向内倒伏的尖牙，小魚一旦被安康咬住一準難逃厄運。
跟自然界其他的動物不同，雄性安康魚隻有雌性安康魚的1/30大，這就注定了雄性無法獨立存活，于是神奇的進化造就了安康魚一個特别的生理特征。當雄性安康魚遇到了雌性安康魚，就會一口咬住它，于是，雄魚的嘴便在雌魚的身體上融化，然後，各個器官也開始逐漸融化，進入雌魚的身體，不久就成為雌魚身體的一部分。留在外面的隻有一對生殖腺，之後雌性安康魚會用她們來為自己的卵子受精。總的來說，雄性安康魚最後變成了雌性安康魚的小丁丁。安康魚一生悲催，一生隻願為合體。
安康魚長的很醜，但隻要你吃過這個醜家夥，你就會釋然，它頭部碩大無肉，能吃肉的部位隻有尾部。安康魚肉質緊密如同龍蝦般，結實不松散，彈性十足，鮮美度超過一般魚肉，膠原蛋白十分豐富。
安康魚肝刺身
照燒安康魚