洋蔥炒雞蛋（5分鐘快手菜）

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洋蔥

半個

雞蛋

3個

植物油

适量

醬油

2勺

胡椒粉

洋蔥去皮切絲

打三個雞蛋

打傘

熱鍋熱油，多放點油

倒入雞蛋液，用鏟子輕推

關火鏟成小塊盛出備用

鍋裡倒入少許油加熱

倒入洋蔥大火翻炒

炒軟倒入雞蛋

倒入醬油，撒胡椒粉炒勻，醬油就很鹹了是以不需要放鹽

出鍋享用