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食品安全執法“你點我查”,守護舌尖安全

近日,繼“譚談交通”後,又一檔政務短視訊節目——“你點我查”火了。這檔由成都市監局發起的節目,簡單說就是“網友點名,執法人員檢查”。從火鍋、外賣、奶茶再到高校食堂,鏡頭跟随着執法人員一起突擊進行食品衛生安全檢查。目前,該節目在某短視訊平台已更新二十三期,幾乎每期都能收獲數百萬點選,被網友稱之為“外賣版譚談交通”。

從原來的一紙違法違規通報到現如今“你點我查”随機檢查,是嚴肅公文語言到執法現場視訊化的轉變,也是執法公開化、透明化的具體表現,更是開設了一條網友直接參與食品安全監督的管道。鏡頭注視的本身,同樣是對執法人員嚴格執法的監督。

此類節目和形式之是以受公衆追捧,也反映了人們對于食品安全問題的焦慮。長久以來,食品安全事件頻發及食品安全問題的隐蔽性,使人們對食品安全問題高度關注。在“你點我查”節目中,公衆能夠跟随執法人員進到後廚,一窺平時難以接觸的隐蔽角落。這樣的執法公開化,增進公衆對執法部門工作内容了解的同時,某種程度上,也緩解了人們對食品安全的焦慮情緒。

執法人員在鏡頭下突擊“探店”,顯然不是執法監管常态,但日常随機抽查式的監督卻是萬萬不能少的。現如今,“網際網路+餐飲”的新業态方興未艾,網絡外賣訂餐已成人們日常生活的一部分,這無疑也給食品安全監管帶來了新的挑戰。

如何順應社會關切,讓食品更安全放心、執法更有力?這值得各地監管部門在開門監管、制度機制、方式方法上多動腦筋多創新。

雖然全國各地情況不同,但各地因地制宜、積極探索創新監管模式的腳步需要跟上群眾期待,進而推動從單純的職能部門監管向社會共治轉變。比如,充分利用網際網路技術進行智慧監管,想方設法促進執法監管與群衆監督互動融合,不斷推動食品安全治理現代化,讓食品安全不再成為一道難題。(徐秋穎)

來源:新京報