天天看點

别怪我沒提醒你,這道雞湯生焖兩樣瓜一吃就上瘾

作者:豆果美食
别怪我沒提醒你,這道雞湯生焖兩樣瓜一吃就上瘾

【6-145】 這是一個周末容易忽略時間來不及了随便吃點兒的故事……紅瓤地瓜太好吃了嗚嗚嗚 ----- 2021.11.14

By sure汪 【豆果美食官方認證達人】

蕃薯 一個

芋頭 三四個

小蔥 一根

雞湯 自選

醬油 一點

蔥油 可選

别怪我沒提醒你,這道雞湯生焖兩樣瓜一吃就上瘾

1、毛地瓜--就那種小芋頭削皮收拾幹淨切小塊,直接扔鍋裡加一小鍋底的水,随便摻點兒自己喜歡的湯進去

别怪我沒提醒你,這道雞湯生焖兩樣瓜一吃就上瘾

2、清淡雞湯濃湯寶直接煮也行看心情,大火燒開了轉中小火單煮它兩三分鐘再倒蕃薯

别怪我沒提醒你,這道雞湯生焖兩樣瓜一吃就上瘾

3、蓋上蓋子繼續把地瓜們煮熟煮到自己喜歡的軟度就好了,拿不準時間可以咕嘟上七八分鐘悄悄戳塊瓜試探下

别怪我沒提醒你,這道雞湯生焖兩樣瓜一吃就上瘾

4、戳不動加鐘繼續焖,挺好戳了再往裡加鹽或者淋醬油調整下鹹淡和鮮度

别怪我沒提醒你,這道雞湯生焖兩樣瓜一吃就上瘾

5、雞湯有底口拿不準加多少就随便戳塊瓜嘗嘗小心燙缺啥補啥點到為止不要多加

别怪我沒提醒你,這道雞湯生焖兩樣瓜一吃就上瘾

6、感覺香味不大夠可以點幾滴蔥油或者蝦頭油,确認熟度味道都合适了關火撒上把小蔥花

别怪我沒提醒你,這道雞湯生焖兩樣瓜一吃就上瘾

7、溫柔拌勻挪盤裡随便瞅兩眼直接當飯吃,配上碟普普通通菜炒肉或者水油焖菜肉什麼的

别怪我沒提醒你,這道雞湯生焖兩樣瓜一吃就上瘾

8、走了喲,明天見~

1.抗癌

有效地抑制結腸癌和乳腺癌的發生。

2.通便減肥

吃蕃薯能有效地阻止糖類變為脂肪,有利于減肥、健美。蕃薯含有大量膳食纖維,在腸道内無法被消化吸收,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效。

3.提高免疫力

蕃薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4.抗衰老

抑制黑色素的産生,防止雀斑和老人斑的出現。紅著還能抑制肌膚老化,保持肌膚彈性,減緩機體的衰老程序。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。