終于懂了，原來“白肉人參果”和“黃肉人參果”差別大，别再買錯
在初冬這個季節，也是人參果成熟的時候，主要生長在我國青海、四川、雲南等地方，在超市或者水果店也能夠看到人參果身影，總是擺放在高檔區域或者高價格的水果區，有人說人參果還沒有黃瓜好吃，寡淡無味，根本和水果搭不上邊，有人說人參果的口感實在是太美味了，清香四溢，讓人越吃越喜歡，越吃越上瘾，對得起“長壽果”這個名字。
吃過人參果的人，對它的評價以及口感有不同看法，取決于吃的人參果是生果還是熟果，哪怕再好吃的水果，沒有成熟從樹上采摘下來也是不好吃的，市面上由于長途運輸以及儲存條件的限制，人參果基本上是沒有完全成熟就從樹上采摘下來，買到這樣的果子，那口感肯定不好。
樹上熟人參果是黃色果肉的，聞上去有一股淡淡清香味，一口咬下去，果肉細膩，水分很足，哈密瓜的香甜味夾雜着淡淡奶香味，一口氣能夠吃上兩三個，這種人參果才能夠吃出好口感。
由于人參果對種植環境要求比較高，不僅對濕度有要求，對溫度也有要求，是以很多地方都不能夠種植，現在市面上人參果基本上是來自雲南石林的，号稱為“人參果之鄉”。
人參果不容易儲存，需要長途運輸發往全國各地，是以會提前采摘，對很少吃人參果的人來說，在選購時，隻看到表皮完好無損，沒有受傷，沒有斑點就拿回家，這個時候很有可能買回家的是白色果肉，那肯定吃不出傳說中的清甜味道，如不小心買到這種人參果，在常溫通風幹燥的地方放幾天，或者把人參果裝在食品袋，加入蘋果和香蕉，利用其中的乙烯進行自我催熟。
雲南石林樹上熟黃肉人參果，果子是圓形的，從外表看上去就金燦燦的，是一種非常好的品種，拿到手上立即就可以吃，歡迎大家品嘗，原産地直發，包郵包售後。
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人參果營養價值豐富，富含天然營養素硒，能夠抗衰老，抵抗疲勞，讓人心情愉悅，而且人參果熱量低，水分很足，補水又解渴，哪怕是保持體重減肥，或者家有三高的人群，也可以放心吃的水果，可以說老少皆宜，身體無負擔！
對喜歡吃人參果的人來說，清洗幹淨帶皮就可以吃，隻有薄薄一層皮，可以吐掉也可以咽下去，對第一次或者很少吃人參果的人來說，拿水果刀把皮輕輕削掉，就像削蘋果一樣，也可以拿吃飯勺子或者水果刀刀背在人參果表皮輕輕刮一遍，拿手一撕，皮就掉了，吃起來更加爽口。
綜上所述，“白肉人參果”和“黃肉人參果”差別不是一點點，以後别再買錯了！