超級誘人的紅燒雞翅,做法簡單,好吃到停不下來。
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紅燒雞中翅
圖文 |夢桃緣
雞中翅8個八角3個醬油适量料酒1匙鹽适量醬油1匙白糖半勺胡椒粉少許姜片3片水适量
1. 準備好8個雞中翅洗淨。
2. 将雞翅裝盤,加入适量醬油、料酒和少許胡椒粉拌勻腌着備用。
3. 上油鍋,将雞翅煎至兩面微黃,八角和姜也一塊放進去同時煎。
4. 根據自己口味加入适量的醬油,鹽和醬油炒開上色。
5. 再加入小半勺的白糖提味拌炒均。
6. 加入差不多與雞翅并齊的水。
7. 蓋上鍋蓋,中火燒至湯汁濃稠。
8. 打開鍋蓋大火收汁即可關火。
9. 成品~裝盤即可食用。
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~~ By 夢桃緣 ~~
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