有趣，簡便，易學，
讓孩子愛上吃早餐就這麼簡單
【 小 蝸 牛 】
暑假開啟，很多父母已經開啟了夏日旅行
河邊、小溪邊、湖邊、海邊
總能遇到不一樣的風景
這一周，我們的美食的主題是：“塘邊雅趣”
今天，我們來說說塘邊的小蝸牛
它總是慢吞吞，但是又非常可愛
一起做一道小蝸牛的早餐吧
▼ 早餐 “ 知 吃 詩 ” 時間
讓愛流淌在餐桌上，用詩意喚醒一個美麗的清晨
《 蝸 牛 》
（宋）蘇轼
中弱不勝觸，
外堅聊自郛。
升高不知倦，
竟作粘壁枯。
塘 邊 雅 趣 ∙ 蝸 牛
【 材 料 大 揭 秘 】
大盤：小核桃仁+松仁（綠色的芭蕉葉是黃瓜皮）
小盤：花卷+玉米
碗：香菇豆腐雞蛋羹
【 制 作 方 法 】
芭蕉葉+小蝸牛造型：
◎将黃瓜洗淨，放在盤子裡備用；
◎用刀将黃瓜皮削掉，沿着紋路，切出芭蕉葉的樣子；
◎用同樣的方法在切出一篇芭蕉葉的樣子；
◎将小核桃仁剝好，放在一邊備用；
◎将松仁剝好，放在一邊備用；
◎在盤中放入切好的黃瓜皮造型，加上小核桃仁、松仁，并用黑芝麻醬畫出蝸牛的觸角和眼睛；
蔥花卷+煮玉米：
◎在面中放入酵母，可以在頭一天晚上發酵好；
◎将發酵好的面，揉一揉；
◎将面用擀面杖擀成面餅；
◎上面撒上蔥花、鹽、油和椒鹽；
◎沿着面餅的一邊卷起來，卷成長條狀；
◎将蔥花餅切一切，切的時候，盡量大小均勻；
◎按照圖中所示，把圖中的面團擰出花卷的樣子；
◎把花卷放在鍋裡蒸一蒸，加入一些水;
◎可以在鍋底放入玉米，這樣玉米煮熟了，花卷也蒸好了，不會耽誤時間;
香菇豆腐雞蛋羹：
◎将蘑菇洗幹淨，切成薄片，放在盤中備用；
◎将豆腐切成小丁，放在盤中備用；
◎鍋中放入油，放入蘑菇炒熟，加入水，倒入豆腐，煮一煮；
◎拿1-2個雞蛋，充分打散；
◎将雞蛋用攪拌器打散，将蛋液均勻打散在鍋裡；
營養又美味的豆腐蘑菇雞蛋羹就做好了。
今天的早餐就到這裡了。
最有愛的媽媽，最有溫度的早餐
尹建莉父母學堂早餐欄目征集令
不知不覺，早餐這個欄目也辦了61期
很多媽媽也成了這個早餐欄目的忠實粉絲。
看到大家熱情投入，章魚媽媽特别開心。
其實，章魚媽媽的初衷很簡單：
在早餐中陪伴孩子成長
而我們所做的欄目
也真正希望所有的媽媽一起成長
現在重點來了
這61期，您是否跟章魚媽媽一起實踐過？
把照片丢過來哦~
這61期，您的孩子最喜歡什麼主題？
把回報丢過來哦~
這61期，您遇到的最大難題是什麼？
……
歡迎大家發到章魚媽媽的專屬郵箱
說不定你的美食作品就會發表在這裡哦！
章魚媽媽在這裡等大家，不見不散！
如果您對這個節目還有更多的想法和建議
歡迎您留言或者背景告訴我們！
—·END·—
如果覺得文章有價值
歡迎點贊、留言、順手轉發到朋友圈哦~