桑樹喜溫暖濕潤氣候，稍耐蔭。耐旱，不耐澇，耐瘠薄。對土壤的适應性強。原産中國中部和北部，現由東北至西南各省區，西北直至新疆均有栽培。北韓、 日本、蒙古、中亞各國、俄羅斯、歐洲等地以及印度、越南亦均有栽培。
對于想在種桑養蠶這方面發展的朋友來說，如何選擇品質優秀的桑苗是至關重要的一步。下面小編為大家介紹幾種優質的桑苗。
第一種、桂桑優12
【基本資訊】桂桑優12（原名：桂雜優12）是廣西蠶業技術推廣總站承擔自治區“九五”攻關項目選育成的桑樹新雜交組合（雜交桑），2000年通過了自治區農作物品種審定委員會審定，品種審定編号：桂審證字第160号。
【特征特性】該品種（組合）群體整齊、生長旺、長葉快；壯枝多、節間密；發芽早、落葉晚；抗旱力較強；再生能力強，一年可多次剪伐；葉片較大、葉肉較厚，葉色濃綠；适合采片葉，也适合割枝葉省力化養蠶。其産量較高，桑葉産量比雜交桑“沙2×倫109”平均增産11.36%。是目前兩廣省區産量最高的品種。采片葉，畝産桑葉達3927kg；全年條桑收獲一年可割5—6造枝葉，折成淨葉也高每畝産量3760 kg。葉質較優，用桂雜優12的桑葉養蠶，擔桑産繭量比沙2×倫109提高2.5—5.6 %、萬蠶産繭層量增産4.44—8.38%，畝桑産繭量高達250公斤。适應性較強，除廣西各地大量種植外，廣東、四川、江蘇、浙江等省及國外的越南、馬來西亞也有應用，均深受歡迎。
【栽培技術】
（1）育苗。用該組合種子播種育苗。畝播種量500—600克。具體可參照普通雜交桑育苗方法。
（2）移植。畝栽植株數6000株，行距0.6—0.8米，株距0.13—0.20米；種植前深耕翻松土地，施入基肥；按規格植入桑苗，踩實、淋足定根水、剪留苗高20厘米，加強新桑管理，不久即可産葉養蠶。
（3）桑園管理。本品種适宜采片葉育養蠶，也适于采條桑養蠶。片葉育為主的桑園每年剪伐兩次：冬至前後冬伐，冬伐留長枝（即留下半年生枝條高30—60 cm），促進冬芽早發快長、多枝多葉，還可防治花葉病，提高産量和葉質；6月下旬至7月下旬夏伐，夏伐可用低刈形式，即離地面20厘米處剪伐。桑園要增施有機肥、及時追肥，促進枝繁葉茂，發揮豐産性能。采片葉和條桑收獲均可。大蠶用葉應采成熟葉（最大葉以下的葉片），有利增産和提高葉質。條桑收獲要保持桑園肥水充足，使枝葉生長旺盛。水肥條件較差和幹旱季節不宜條桑收獲。
第二種、桂桑優62
【基本資訊】桂桑優62（原名：桂雜優62）是廣西蠶業技術推廣總站承擔自治區“九五”攻關項目選育成的桑樹新雜交組合（雜交桑），2000年通過了自治區農作物品種審定委員會的審定。品種審定編号：桂審證字第161号，近幾年正在廣西等地大面積推廣。
【特征特性】該品種（組合）群體整齊、有效枝條數較多、生長勢旺、節間較密；春發芽較早、落葉休眠較晚；較耐高溫、較抗花葉病；耐剪伐、再生能力強；葉片大、葉肉厚，采片葉較省工，綜合經濟性狀優良。适合采片葉，也适合條桑收獲（即割枝葉）養蠶。其産量高，桑葉産量比雜交桑“沙2×倫109”增産14.92~24.68 %，平均增産19.32%，達到超高産品種名額，畝産量達4000kg。葉質與“沙2×倫109”相仿，畝桑産繭量高達250公斤。該品種适應性強，廣西各地及其他熱帶、亞熱帶地區均可推廣種植。
（1）育苗 用該組合種子播種育苗。畝播種量500~600克，條播撒播均可，具體可參照普通雜交桑育苗方法。
（2）移植 畝栽植株數6000株，行距0.6~0.8米，株距0.13~0.20米；種植前深耕翻松土地，施入基肥；按規格植入桑苗，踩實、淋足定根水、剪留苗高20厘米，加強新桑管理，不久即可産葉養蠶。
（3）桑園管理 本品種适宜采片葉育養蠶，也适于采條桑養蠶。片葉育為主的桑園每年剪伐兩次：冬至前後冬伐，冬伐留長枝（即留下半年生枝條高30~60cm），促進冬芽早發快長、多枝多葉，還可防治花葉病，提高産量和葉質；6月下旬至7月下旬夏伐，夏伐可用低刈形式，即離地面20厘米處剪伐。桑園要增施有機肥、及時追肥，促進枝繁葉茂，發揮豐産性能。采片葉和條桑收獲均可。大蠶用葉應采成熟葉（最大葉以下的葉片），有利增産和提高葉質。條桑收獲要保持桑園肥水充足，使枝葉生長旺盛。水肥條件較差和幹旱季節不宜條桑收獲。
第三種、特優2号
【基本資訊】廣西壯族自治區蠶業技術推廣總站,7862×桂誘P58，7862是從廣東農科院蠶業研究所引進;桂誘P58是用秋水仙堿誘導(化場2/台灣青皮/倫109)F1染色體加倍選育成的四倍體品種。
【特征特性】屬三倍體雜交桑樹品種。種子粒較粗、千粒重2.25克左右。樹型高大、枝态直立、發條較多，枝條較高、中等粗、較直、皮色青灰褐色，節距為3.9~4.9 厘米 、1/2葉序，皮孔橢圓或圓形、中等大小、中等密度，冬芽正三角形、尖離、色灰褐、有副芽但不多。葉形為全葉闊心形，葉色深綠，較平展，葉尖多為短尾、銳尖狀，但有部分為雙頭鈍頭，葉緣齒為乳頭齒、中等大小。葉面光滑、波皺或微皺、光澤較強。葉着生态多為平伸，葉柄中長、葉基淺心狀。新梢頂端芽及幼葉色棕綠色，較粗壯。葉片大而厚，葉長×葉寬30.9厘米×28.0厘米，單葉重約12.2克，100 厘米2 葉片重3.0克。植株雌花、雄花約各半。經過3年的調查，投産當年畝産葉量1698.5~2173.6公斤，平均為1838.1公斤，比對照沙2×倫109增産15.40%;投産第2年進入豐産期，畝産葉量為2734.2~4311.8公斤，平均3600.8公斤，比對照沙2×倫109增産19.65%;投産第3年畝産葉量3123.4~4047.8公斤，平均3666.6公斤，比對照沙2×倫109增産24.10%。葉質較優，春葉養蠶萬頭繭層量比對照沙2×倫109增産5.29%，四齡百公斤葉産繭量比對照沙2×倫109增産4.71%，四齡百公斤葉産繭層量比對照沙2×倫109增産8.44%;秋葉養蠶萬頭繭層量比對照沙2×倫109增産1.63%，百公斤葉産繭層量比對照沙2×倫109增産1.57%。
【栽培技術】采用種子繁殖。可以先播種育實生苗後移栽建園，也可直播成園。适宜密植，畝栽5000~6000株，全年以采片葉為主的桑園每年夏伐和冬伐各1次，夏伐宜低刈或根刈，冬伐宜留長枝(留下半年生枝條高30~50 厘米)，促進冬芽早發快長、提高産量和葉質，還可防治花葉病。葉片較大，适宜采摘片葉收獲。
第四種、強桑1号
【基本資訊】強桑1号是浙江省農業科學院蠶桑研究所選育成的桑樹品種。它是一個産葉量高、抗逆性較強的優良桑樹品種，可在中國東部長江以南，中西部秦嶺以南各蠶區因地制宜種植推廣。它的主要優點是産量超高，較抗旱，秋葉硬化很遲，葉型巨大是以摘葉省功，生長期從3月中下旬至11月初。它的主要缺點是春季發芽相對晚，春葉成熟期略晚，稍不耐寒，抗桑疫病和桑褐斑病差，不太适合春季需要提早養蠶的地區。
【特征特性】強桑1号桑樹品種樹形直立，樹冠緊湊，枝條粗長，側枝少，節距3.6-3.9厘米，葉序2/5或3/8；發條數中等，長勢旺盛，皮色青綠；冬芽長三角形，深褐色，貼生或稍離，有副芽；成熟葉深綠色、長心形，葉形大，葉長27.6厘米，葉幅20.1厘米，葉肉厚（55—70片/500g，3.9g/100cm2），葉面平滑，光澤強，葉片着葉稍下垂，葉炳長5.8厘米。成年樹偶有雌花。春期發芽比對照早7天左右，在杭州栽培發芽期為3月20日—3月22日，開葉期3月25日—4月10日，葉片成熟期4月28日—5月4日。屬中生中熟品種，葉片成熟期相對春季蠶期略偏晚，但晚秋蠶期表現尤佳。發芽率89.4%，生長芽率26%，每米條長産葉量春季為151克，秋季為138克，封頂遲，使用率高，生長勢旺，桑葉産量高，年畝桑産葉量達2600kg以上。下部黃落葉少，秋葉硬化明顯比對照遲，不耐瘠，較不耐寒、較耐旱，移栽成活率相對農桑14号稍低，适應性尚可。田間種植未見桑黃化型萎縮病發生，桑瘿蚊等微型害蟲為害明顯輕于對照，易感桑黑枯型細菌病（俗稱爛頭病）。
【栽培技術】每畝栽植800株左右，種植定幹時宜降低主幹，擴充樹冠，養成二級支幹的豐産樹型，同時應注意多留條，增加有效條數。需要充足的肥水，以期充分發揮品種高産優質的潛力。嫁接穗條剪取、整枝、修拳、剪梢等宜于立春前完工。應加強對桑天牛的防治。桑疫病易發地區慎栽。
第五種、農桑14
【基本資訊】農桑14号品種是浙江省農業科學院蠶桑研究所從北區一号(屬廣東桑品種）×實生桑一号（屬魯桑系，浙江地方品種）的雜交組合中單株選擇培育而成的二倍體。早生中熟豐産品種，屬魯桑系。在浙江、江西、山東、四川、廣西等省種植。适應性廣，發芽早，抗逆性強是其最大優點。缺點是需要大水大肥，抗旱性較弱。
【特征特性】農桑14号樹形直立稍開展，發條數多，枝條粗長而直，無側枝。節距3.7cm，葉序3/8，皮色灰褐，枝條基部根源體突出明顯，冬芽正三角形，棕褐色，副芽大而多。成葉心髒形，葉形較大，葉長23.5cm,葉幅20.5cm，葉肉厚中等，葉色綠，葉面稍平滑，光澤一般，葉片向上斜生。開雄花，花葉同期，花穗均較多。畝桑産葉量2700kg。粗蛋白29.97%，可溶性糖15.74%。
在其育成地杭州栽培，農桑14号的發芽期為3月14-18日，開葉期為4月1-4月7日，成熟期為4月26日-5月2日。發芽率79.6%,生長芽率28.7%，屬于典型的早生中熟品種。秋葉封頂硬化均較遲，每米條長産葉量春期159g、秋期178g，每公斤葉片數春期263片、秋期135片，年畝桑産葉量2700kg，比荷葉白提高34.85%;葉質較優，經養蠶鑒定，萬頭蠶收繭量比荷葉白提高春期為5.3%,秋期為7.8%;萬頭蠶産繭層量比荷葉白提高春期為11.2%,秋期為10.5%。未見病害發生，抗桑疫病和黃化型萎縮病、桑薊馬、紅蜘蛛、桑粉虱力強。
【栽培技術】宜中、低幹養成，因葉形大、長勢旺，在長江流域，栽種密度以每畝800株為最好，株行距為150×55cm左右，每畝留有效條為7000-8000條；産葉量高、葉質較優，在長江流域的早秋期要特别重視抗旱管理，在肥水管理水準高的條件下，更能發揮本品種的豐産性能。在使用夏伐方式收獲的地區，冬季一般伐去條長的2/5，進而減少來年的花穗，提高葉産量。
第六種、粵桑11号
【基本資訊】選育機關廣東省農業科學院蠶業與農産品加工研究所
【特征特性】粵桑11号系多倍體雜交品種。樹形稍開展，群體整齊，枝條直，發條數多，再生能力強，耐剪伐。皮灰褐色，皮孔圓形、橢圓形和紡錘形，節間距4.5～6.0厘米。冬芽為長三角形，尖歪離，副芽多。葉序2/5，葉心髒形和長心形，葉片平伸或稍下垂，葉面粗糙有波皺，葉色翠綠，光澤較弱，葉尖長尾狀，葉緣鈍齒和乳頭齒狀，春季成熟葉片長25.0～30.0厘米，寬20.0～26.0厘米，平均單葉重8.0～10.5克。葉柄長6～8厘米，葉基心形和腎形。頂芽壯，黃綠色。發芽早，葉片成熟早，秋葉硬化偏早。
1、畝栽4000株左右；
2、多施有機肥，提高桑葉品質；
3、可采葉片或收獲條桑，收獲片葉為每隔20～25天采一次，不宜超過30天；收獲條桑為每隔40～45天伐一次，不宜超過50天；
4、注意及時采葉，保持桑園通風，排除積水。
第七種、粵桑51号。生長勢旺盛，枝條萌發能力強，樹形稍開展。枝條直立，皮灰褐色，葉形為心形或長心形，葉片平伸或稍下垂，葉面粗糙有波皺，葉色翠綠，每畝可載4000株左右（80厘米×20厘米）為宜，可采葉片或收獲條桑，收獲葉片為每隔25~30天采一次，不宜超過30天；收獲枝條桑為每隔45~50天伐一次，不宜超過50天。适宜區域：珠江流域及長江以南等熱帶、亞熱帶地區。青枯病地不宜種植。
第七種、粵桑51号
【基本資訊】粵桑51号為多倍體雜交組合。生長勢強，産量高，葉片大，葉質好，再生能力強，耐剪伐。适宜我省蠶區種植，但易發青枯病地塊不宜種植。審定編号：粵審桑2013001，廣東省農業科學院蠶業與農産品加工研究所。
【特征特性】多倍體雜交組合。群體整齊，生長勢強，耐剪伐。枝條直立，皮灰褐色，皮孔圓形、橢圓形和紡錘形，平均節間距5.6厘米，葉序2/5或3/8。冬芽為長三角形，尖離，副芽多。頂部嫩葉黃綠色或淡紫色。葉片大，成熟葉心髒形或長心形，葉基心形或腎形，葉尖長尾狀，葉緣鋸齒或鈍齒狀。葉面粗糙有波皺，葉色翠綠，光澤較弱。葉柄5～6厘米，葉片平伸或稍下垂。春季成熟葉片長幅25.0～31.0厘米，寬幅20.0～27.0厘米，平均單葉重7.2克。桑葉含糖量高，品質好。田間表現易感青枯病，耐旱性較強。
【産量表現】種植兩年桑樹平均畝産葉量為2191.5公斤，比對照種塘10×倫109增産17.3%。飼養蠶品種兩廣2号結果，平均萬蠶産繭量17.71公斤、萬蠶繭層量3.72公斤、100公斤桑葉産繭量7.94公斤，分别比對照種提高了5.0%、6.0%和5.8%。
（1）畝栽4000株左右，大小苗分類種植；
（2）種植前開挖種植溝，施足基肥，平時桑園應多施有機肥；
（3）可采葉片或收獲條桑，收獲片葉每隔20～25天采一次，不宜超過30天；收獲條桑每隔40～45天伐一次，不宜超過50天。