前兩天，花花看見路邊的水果攤已經開始賣黃桃了。夏天除了冰鎮西瓜，花花最喜歡吃的就是黃桃罐頭了，酸酸甜甜的。今天，花花就教一下大家，如何在家自己制作省錢又美味的黃桃罐頭！
黃桃罐頭怎麼做？
1、挑選制作罐頭的黃桃，想要長期儲存的需要挑選硬一點的黃桃，如果是即做即吃，可以選擇偏軟一點的。
2、挑好黃桃之後，洗幹淨去皮，切成适合吃的大小，剔掉桃核。
3、準備好冰糖或者蜂蜜，黃桃口感偏酸，喜歡甜一點的朋友可以根據自己的口感添加适量的糖。
4、如果是立馬吃的朋友，可以直接把切好的黃桃放在一個大碗裡，将水沒過黃桃，根據個人口感加入适量的冰糖或蜂蜜，放在蒸鍋裡大火蒸開，之後轉小火5分鐘就可以了。
5、酸酸甜甜的黃桃罐頭就做好了，吃之前先在冰箱裡冰鎮一下，口感更好哦~
6、如果想長期儲存的朋友，需要準備一些罐頭瓶子。瓶子裡放入切好的黃桃，不要太滿，加入100克冰糖，倒水沒過黃桃。
7、擰上瓶蓋，但是不要擰緊，放在蒸鍋上蒸10-15分鐘。蒸好後，趁着熱度将瓶蓋擰緊，注意用毛巾隔開不要燙傷。
8、黃桃罐頭做好之後，放在陰涼無光處儲存就可以了。吃之前，記得先在冰箱裡冰鎮一會兒，再開蓋吃哦！
葡萄罐頭怎麼做？
葡萄罐頭的制作方法與黃桃罐頭基本相似，不過葡萄罐頭麻煩在剝皮上，今天花花教大家如何快速剝葡萄皮、制作葡萄罐頭。
1、将葡萄洗幹淨，摘成一顆一顆的放在碗裡，然後放在冰箱的冰凍層，冰凍2小時以上。
2、把凍硬的葡萄拿出來，泡在冷水中10秒鐘，用手一揉搓，葡萄皮就脫落了。
3、剝完葡萄皮之後，用小刀在葡萄上切一道口，把籽剔出來，自制葡萄罐頭用的葡萄就處理好了。
4、将處理好的葡萄倒入鍋中，根據個人喜好加入适量冰糖，如果葡萄本身偏甜，可以少加一點。
5、大火煮開，葡萄罐頭就完成了。吃之前也是要冰鎮一下哦~
簡單的罐頭制作方法你學會了嗎？
趕緊做起來吧~
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