藥藥切克鬧，煎餅果子來一套！
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煎餅果子
圖文 |zeychou
餃子皮4張面粉1/2杯玉米面粉1/8杯火腿腸2根雞蛋2個肉松适量油适量水5/8杯蔥1根黑芝麻适量辣醬适量
1. 準備好餃子皮，可以切成長條形。
2. 放入熱油中炸至金黃，撈出後放在廚房用紙上吸油。
3. 将面粉和餃子粉放在一個大碗中。
4. 加入水攪拌成均勻面糊。
5. 準備好其他材料，将蔥洗淨切成蔥花。
6. 将1/2的面糊倒入平底鍋中，攤平，打上雞蛋，撒上蔥花和黑芝麻。
7. 将蛋餅翻面，刷上醬料，放上炸好的餃子皮，火腿腸，和肉松。
8. 卷起，對半切即可。
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