甘甜的味道總會讓寶寶意猶未盡。蕃薯、紫薯,寶寶6個月以後就可以開始吃了哦,蒸熟碾碎即可(可以适當加點水),做法簡單,口感也很好。這道雙色薯糕,适合大一些的寶寶,媽媽們快來試試吧!
![](https://img.laitimes.com/img/__Qf2AjLwojIjJCLyojI0JCLiMGc902byZ2Pn5GcuATOwcTN5UmNhBjYwU2NygjYhBDN1YGO4QmYyUWZ3gDMvwVZnFWbp1yYnB3Lc5Wanlmcv9CXt92YucWbp9WYpRXdvRnL2A3Lc9CX6MHc0RHaiojIsJye.png)
開始做菜咯
菜名:雙色奶香薯糕 月齡:适合10M+寶寶 食材:紫薯1個、蕃薯1個、雞蛋2個、牛奶适量 工具:菜刀、菜闆、煮鍋、碗、勺子、盤子
制作步驟
1、将蕃薯和紫薯放入蒸鍋中蒸熟
PS:筷子能輕松穿過蕃薯和紫薯,就代表它們蒸熟了
2、取出蒸熟的蕃薯和紫薯
3、蕃薯和紫薯去皮
4、蕃薯和紫薯切塊
PS:蕃薯的兩端含有很難消化的纖維質,是以媽媽們在做輔食的時候,可以兩端各切掉3裡面,取中間柔軟的部分
5、将雞蛋放入水中煮熟
6、将雞蛋剝去蛋殼
7、将蛋黃刮入碗中
8、将蛋黃搗成泥狀
9、将紫薯研磨成泥狀
10、将蕃薯研磨成泥狀
11、紫薯泥中調入蛋黃泥和牛奶,并攪拌均勻
12、蕃薯泥中調入蛋黃泥和牛奶,并攪拌均勻
13、先将紫薯泥填入圓形模具中,脫模
14、将蕃薯泥填入花形模具中,脫模
15、圓形模具嵌入花朵蕃薯泥中,挖空
16、将紫薯泥放入蕃薯泥中,就完成咯