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自駕1.5h可達的這片水域,美到窒息!泛舟湖上品特色魚鮮,私藏獨屬濟南的碧湖藍天!

作者:濟南市文化和旅遊局

初秋時節,秋高氣爽。整座城市沐浴在秋陽下,心情都變得明朗起來。

看遍了市區裡的景色,如此美好的時節,濟南的周末該去哪裡遊玩呢?

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攝影:斬雲劍

雪野湖風景區位于萊蕪區北部,距濟南市區約50公裡,是集養生度假、運動休閑為一體的濱湖旅遊特色目的地,省級旅遊度假區。附近有雪野湖國家濕地公園、房幹生态旅遊區,湖面開闊,岸線曲折,可謂是山水相依。

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雪野湖山中有水、水中望山的景觀特色,特别适合自駕遊。一家人驅車緩緩行駛在環湖路上,看湖水清澈幽深,觀綠樹青翠成蔭,惠風和暢,心曠神怡。

當然,既然到了湖邊,不泛舟到湖上,就很難體會到“人在畫中遊”的神仙體驗。

自駕1.5h可達的這片水域,美到窒息!泛舟湖上品特色魚鮮,私藏獨屬濟南的碧湖藍天!

攝影:海納百川mcc

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曲折的湖岸線和碧綠的山巒相融,構成極美的風景,周邊山高水秀,藍天白雲,賞青山綠水,超乎你的想象!

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“不吃花蓮頭,枉來雪野遊”。領略過雪野湖的湖光山色之後,午飯時間怎能錯過鮮美的雪野魚頭湯。

位于雪野湖西畔的邢家峪村,便有多家餐館經營着正宗的雪野魚頭。

雪野湖水域寬闊,水草肥美,湖水清澈,适合多種淡水魚類生存,其中盛産的花鲢個大肉鮮,正是制作雪野魚頭湯的原料。

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攝影:王嘯

雪野魚頭湯做法十分講究,必須用甘甜的山泉水、産自雪野湖的大花鲢魚,配以獨特的佐料,文火慢炖緩熬。這樣炖出的魚頭肉質鮮嫩,湯色乳白,魚肉入口即化,令人回味無窮。雪野魚頭湯不僅顔值高,營養價值也極為豐富,常食有健體強身之效。

雪野魚頭湯作為雪野湖最具特色的美食名吃,被食客譽為雪野一絕,并已被山東省經貿委組織專家評為“山東名小吃”。如果您來到雪野旅遊,一定别忘了嘗嘗這色鮮味醇的“雪野味道”。

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