多年來
奶牛的評判
對奶農來說非常重要
那到底什麼樣的奶牛
才是好奶牛呢
這個問題很難說的清楚
但通常産奶量高
體型好的牛
可以通過評估篩選出來
例如
強壯的腳和關節
以及大而飽滿的乳房
奶牛的品種與産奶量
有着至關重要的連結
品種對所有奶牛生産商
都很重要
因為某些類型特征
适合現代化工業生産牛奶
有的牛有強壯的四肢
但是沒有發達的乳腺組織
有的品種
有大而膨脹的乳房
但又缺乏強壯的四肢
沒有強壯的四肢的牛
無法提供乳房支撐強度
乳房中的牛奶
這會讓會重達40公斤
這會讓母牛站不起來
而導緻無法擠奶
又有的牛外型與乳房都達标了
但是生産壽命卻不足
更長的牛群壽命
和更高的終生産量
在農場的成本控制上
起了關鍵作用
頻繁的淘汰母牛
會讓農場賠錢
要養出好奶牛
第一關鍵是品種
在經過養牛産業
選種育種50年以來
荷斯坦奶牛幾乎成了
養牛業的唯一選擇
這種黑白花牛
已經是高産奶的代表品種
評鑒好奶牛
一般分為四個主要部分
每個部分根據其重要性評分
包括體型15分
乳品的營養價值含量高低25分
後腳和蹄子20分
乳房大小40分
根據一定的分數
越高的奶牛
代表奶牛在未來的生産中
可以提供農場越高的效益
在評估乳房時
随着母牛年齡的增長
她的乳房變得越來越大
4個乳頭的大小和形狀應相同
長度為成人的一個手掌寬
它們應該平放在乳房的角下
在未擠奶之前略微向内
平衡、對稱和筆直
是用于表現優良乳頭的術語
乳房應該幾乎與地闆平行
并且不應有四等分的迹象
皮膚應該柔軟
大的乳腺靜脈是優質奶牛的象征
以上就是奶牛評鑒的标準
這樣你會挑選奶牛了嗎？
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