春生夏長，秋收冬藏。夏天是萬物最活躍的季節，田間的莊稼、蔬果都在旺盛生長，而地頭上的小蟲子也在忙着啃食作物。京郊的田間，有一些益蟲，它們專門捕獲危害作物的害蟲。
這些有益的天敵昆蟲都是從哪裡來的呢？新京報記者了解到，目前北京市擁有14條生物天敵生産線，能生産20餘種生物天敵，年産天敵數量達3000億頭。近日，記者來到位于延慶區康莊鎮的北京闊野田園生物技術公司進行探訪，看看這些保衛農作物安全的小蟲子都是如何生産出來的。
瓢蟲生産工廠中的房間。新京報記者 楊亦靜 攝
現代版的“傍不肯”
延慶區延慶鎮廣積屯村的一座黃瓜大棚裡，黃瓜葉片上有一些白色的蚜蟲在危害植物生長。
北京市植保站專家在黃瓜莖上懸挂了一些龜紋瓢蟲的蟲卡。黑色的龜紋瓢蟲從蟲卡裡爬出，在葉片上挨個捕食蚜蟲，運用這種“以蟲治蟲”的方式，可以大大減少農藥的噴灑。
龜紋瓢蟲卡裡面有至少20個蟲卵。新京報記者 楊亦靜 攝
随着社會的發展，近幾年，人們對食物的健康和安全問題格外在意，有機食品和有機食品更加受到人們的青睐，不少人希望“複興”傳統耕作方式，不用化肥和農藥，保證送入口中的食物更加安全，而“以蟲治蟲”的生物防治方法正是安全消滅蟲害的一種重要方式。
說起“以蟲治蟲”這種生物防治方法，在國中課本上就有一篇名為《以蟲治蟲》的古文，文章出自北宋沈括所著《夢溪筆談》，裡面記述了宋神宗元豐年間，慶州地區的田地裡出現了一種名為“傍不肯”的益蟲，它可以消滅害蟲“子方蟲”，進而使農作物豐收，是一種“一物降一物”的生物防護方法。
如今，在農業生産中，以蟲治蟲的生物防治方法應用也十分廣泛。據了解，昆蟲天敵消滅害蟲的方法主要有兩種，一種是捕食，一種是寄生。去年，在防治禍害糧食的首要害蟲草地貪夜蛾時，北京市植保部門就使用了螟黃赤眼蜂、東亞小花蝽、大紅犀獵蝽和異色瓢蟲等天敵進行防治，而這些天敵昆蟲，在北京本地的昆蟲企業都有生産。
悉心照料天敵昆蟲
在延慶區康莊鎮的闊野生物技術公司工廠中的房間裡，從業人員正從大煙葉上剪下一片片帶着瓢蟲卵的小葉片，再将幾片僅有小指甲蓋大小的葉片放入蟲卡中粘好，保證每個蟲卡裡至少裝有20個瓢蟲卵。
從業人員正從煙葉上剪下蟲卵制作瓢蟲蟲卡。新京報記者 楊亦靜 攝
“這就是我們生産異色瓢蟲和龜紋瓢蟲的工作間，蟲卡都是手工制作的。”闊野公司總經理張紅豔介紹說，從業人員從基地所在的園區采集帶有蚜蟲的植物，例如煙葉、灰灰菜（一種野菜）等，将這些蚜蟲作為瓢蟲的“食物”，放置成年瓢蟲在植物葉片上“進食”後，瓢蟲即會在葉片上産卵，從業人員再将蟲卵收集起來，制作成蟲卡。
目前，工廠裡一天可以制作4000餘張蟲卡。
煙葉上的蚜蟲是瓢蟲“飼料”。新京報記者 楊亦靜 攝
據了解，闊野是北京最主要的天敵昆蟲生産企業之一。
共生産巴氏新小綏螨、智利小植綏螨、東亞小花蝽、煙盲蝽、異色瓢蟲和龜紋瓢蟲等7種天敵昆蟲。
東亞小花蝽。新京報記者 楊亦靜 攝
相比養殖畜禽，養昆蟲對環境的要求更高，蟲子既怕冷又怕熱，需要将生産室的溫濕度調節至昆蟲最喜愛的範圍，“一般要求26℃-28℃，是以我們工廠中的房間裡都安裝了空調，無論是炎夏還是寒冬，都能保證溫度在20多。濕度的話，一般40%-50%就可以，但巴氏新小綏螨喜歡潮濕的環境，需要達到90%。”張紅豔說，雖然蟲子很小，但每一頭都是心血，不想讓它們死掉，從業人員都盡力呵護蟲子。
蟲蟲工廠裡的生物鍊
自古以來，昆蟲對人類的生活就有很大的影響，人們享受着昆蟲産出的蜂蜜、蠶絲，同時也飽受蚊蠅和啃食莊稼害蟲的騷擾。人類根據昆蟲對自己有益還是有害，将昆蟲劃分為益蟲或害蟲。
在天敵工廠中，不論是益蟲還是害蟲，都需要精心培育，讓它們遵循天性來吃喝繁衍。養益蟲的同時，還需要養害蟲作為食物，工廠内也形成了一種生物鍊，“比如說我們養智利小植綏螨，就要養它的食物，也就是紅蜘蛛（葉螨），這是一種啃食植物的害蟲，是以我們還要栽培一些紅蜘蛛喜歡的作物來給它們吃。”
植保站專家在辣椒上放東亞小花蝽，防治害蟲薊馬。新京報記者 楊亦靜 攝
記者在昆蟲工廠裡看到，有勞工正在搬出一盆盆芸豆和蠶豆，“這是用來養紅蜘蛛和蚜蟲的”，北京市植保站農藝師孫貝貝告訴記者，生産昆蟲天敵，要保證它們的食物足夠多，就需要在養害蟲時保證種群足夠大。
正如家禽會生病去世一樣，昆蟲也會生病死亡，“養昆蟲其實挺不容易的”，總經理張紅豔說，有時候遇到陰雨天，蚜蟲等蟲子很容易得病死亡，“除了生病之外，我們還很怕蟲子受到‘污染’。”
主要易受污染的是天敵昆蟲的食物，也就是各種害蟲，所謂的“受污染”就是有其他益蟲将害蟲吃掉，影響産卵。張紅豔告訴記者，除了在工廠中的房間見到的直接從園區收集帶有蚜蟲的植物外，工廠還會自己養一些蚜蟲作為天敵昆蟲的食物。這些作為益蟲“口糧”的蚜蟲，很容易被污染，“比如有一些蚜繭蜂會飛到工廠中的房間裡，這是一種在蚜蟲體内的寄生蜂，一旦被寄生了，蚜蟲就變成了‘僵蚜’，無法繼續做瓢蟲的食物了，食物沒有了，瓢蟲也很難繼續養。”
張紅豔說，紅蜘蛛（葉螨）也特别容易被污染，是以，在生産過程中要時刻小心，不讓其他昆蟲進入生産工廠中的房間，“人也不讓随便進入，比如過敏體質的人對葉螨也有影響。”工廠中的房間負責人表示，一旦發現污染情況出現，工廠中的房間從業人員就會立刻清理作為害蟲食物的植物苗子，再對出現污染的工廠中的房間進行徹底的清掃、噴藥，確定沒有殘留的天敵昆蟲後，再重新開始養。
小蟲子守護農林業
據了解，我國自上世紀70年代末期開始進行昆蟲天敵方面的科研工作，至今已有40餘載。有資料顯示，目前國内最大規模應用的天敵是赤眼蜂，其他研究和應用較多的天敵昆蟲種類有瓢蟲、草蛉、花蝽等。
據北京市植保站提供的資料顯示，2019年，北京市已有11類24個天敵産品應用于我市蔬菜害蟲防治，面積達22.39萬畝，為農藥減量發揮了重要作用。
玻璃瓶養瓢蟲，瓶中的害蟲是瓢蟲的食物。新京報記者 楊亦靜 攝
闊野田園生物技術公司自主研發生物天敵防治技術始于2013年，“我們是北菜園有機蔬菜公司成立的企業，因為北菜園種植的都是有機菜，不能打農藥，是以我們很關注生物防治。”闊野總經理張紅豔說，起初，市植保站等科研院所的專家會給基地提供一些昆蟲天敵試用，發現消滅害蟲的效果不錯，“我們就開始嘗試自己養，經過幾年發展，現在規模起來了。”
去年，闊野公司年産巴氏新小綏螨300億頭，東亞小花蝽、煙盲蝽年産各5000萬頭，異色瓢蟲産量1.02億頭，智利小植綏螨最多，年産達到3億頭。
如此大量的昆蟲生産出來後，需要怎麼儲存呢？張紅豔介紹說，一般都是根據訂單量來生産昆蟲，有需要就收集，“像瓢蟲類的，蟲卡制作完畢後，我們做過很多實驗，能存放一周左右，卵的孵化率也沒有問題。巴氏和智利這些捕食螨，成品出來後，低溫4℃-8℃也可以放一段時間。”最脆弱的應屬東亞小花蝽和煙盲蝽，最多放一晚，是以要在收集包裝後，立刻發往需要的農企和農戶手中，“我們運昆蟲也是走快遞，包裝裡用冰塊來保證昆蟲的運輸環境。”
夏季，正是一年中天敵昆蟲生産高峰期，勞工每天加班加點收集益蟲。農業和林業都要依靠這些小蟲子來消滅害蟲，這一片片、一瓶瓶的小蟲子，守護着農作物和樹木的健康。
來源：新京報