立冬沒有吃上餃子的小白們注意了！好吃好吃超好吃的可樂雞翅來了。
需要材料有:
蒜末少許（兩到三瓣）
雞翅中八個
可樂一瓶
蚝油
醬油醬油
以下做法小羊的新長肉肉可以證明保證好吃。
1、先将雞翅中解凍（泡在冷水裡半小時左右）
2、将雞翅取出，正反面各劃三刀。劃幾刀更有利于血水的析出以及後續的入味。
3、将其與冷水一同下鍋至水沸騰一分鐘後，這個步驟主要是為了去除血水等。
4、将雞翅撈出，放置冷水中洗淨。洗淨後盡量保持雞翅無水的狀态。（重點來了:小白們要注意，這步是為了後續有煎的過程，防止因為水過多濺到皮膚）
5、将蒜切成蒜末，可樂打開。
6、無水的鍋中倒油，油量可煎雞翅底部就好。将火打開，調至中火。雞翅碼好。（如果小白們仍然擔心油會濺出來，可以将鍋蓋蓋住或是拿起當盾防禦也好）
7、将兩面煎至微黃，有香味。就可以關火盛出到盤子裡。
8、鍋裡的油不要倒！！！繼續打開火，調至大火，待油有稍稍冒煙的情況，将蒜末放入，翻炒到有香味。将雞翅放入翻炒大約30秒。倒入可樂至剛好沒過雞翅。
9、加入半勺蚝油，半勺醬油，四分之一勺的醬油。這裡主要是為了讓雞翅更好的上色和入味。再将火調至小火炖煮，中間翻動幾次以免糊鍋。
10、炖煮至湯汁收幹，放入香菜或香蔥或什麼也不放，裝盤。
趕快趕快，做起來吧。
今天吃什麼，小羊告訴你！！！